Detalles del producto
También puedes pedirlo por teléfono hablando con nosotros.
Descripción
Malvasia Nera Velarino se inspira en el gran telón que desde la antigua Roma separa el escenario del público y crea una sensación de expectación que se traduce en la plena apreciación del espectáculo, tal como les sucede a quienes eligen y descorchan estos vinos.
Las uvas de Malvasía Nera se despalillan y estrujan, para luego macerar a temperatura controlada, con frecuentes remontados. La fermentación maloláctica también se realiza en depósitos de acero, seguida de una crianza de 6-8 meses en barrica de roble americano.
De color rojo rubí intenso, tiene una nariz rica en aromas de ciruela y cereza con evidentes notas especiadas. El sorbo es cálido, envolvente, con un largo final.
Ideal para acompañar risottos ligeros, sopas y carnes blancas a la parrilla.