Sicilia DOC Grillo Kebrilla 2023 Cantine Fina

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Detalles del producto

premios de otras añadas

Luca Maroni

2021

94/99

James Suckling

2021

91/100

Luca Gardini

2019

92/100

nombre completo

Sicilia DOC Grillo Kebrilla 2023 Cantine Fina

denominación

Sicilia

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Grillo 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Flores amarillas, Notas vegetales

grado alcohólico

13,5 %

temperatura de servicio

10-12 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Sicilia DOC Grillo Kebrilla 2023 Cantine Fina

Cantine Fina

0,75 ℓ

9,90 €

por botella (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Crustáceos, Risotto, Quesos frescos, Moluscos, Pescados

Disponibilidad

Producto en aprovisionamiento

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Descripción

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

En nariz notas de limón y melón, con un bonito perfil floral, de flores amarillas. Boca tensa, jugosa, compacta, con cierre de notas cítricas.

Grillo Kebrilla di Fina se obtiene de una de las cepas más antiguas de Sicilia, una de las que mejor se han asentado en esta región y que lo cuentan en todos sus matices sensoriales.

Tras la vendimia manual a finales de agosto, el mosto fermenta principalmente en depósitos de acero inoxidable y una parte en barrica. Los dos lotes permanecen en los mismos recipientes para continuar con la fase de afinamiento y, tras la mezcla, el vino reposa en botella durante 3 meses más.

Tiene un color amarillo pajizo intenso. El perfume persiste en elegantes tonos florales de jazmín y retama, complementados con agradables notas vegetales. En boca es dulce y maduro, de gran finura.

Indicado con moluscos, crustáceos y pescados, va muy bien con risotto y quesos frescos. Excelente como aperitivo.

Valoración Media

2,50 / 5

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