Detalles del producto
Descripción
Un derroche de colores exaltado en un mosaico variado, "Li Ciuri," que significa las flores en el dialecto siciliano, representa un homenaje a su terruño, tanto en la etiqueta que recuerda la mayólica de Caltagirone como en el nombre, que teje una conexión auténtica con Sicilia.
Nero d'Avola Li Ciuri es un vino que se origina en el oeste de Sicilia, en las inmediaciones de Trapani. La recolección de sus uvas es estrictamente manual y se lleva a cabo en la primera década de septiembre. Una vez en la bodega, las uvas son sometidas a despalillado y luego prensadas suavemente. Esto es seguido por una maceración a temperatura controlada y envejecimiento, por una duración de 3 meses, en la botella.
Su color rojo rubí intenso brilla en la copa, con reflejos que tienden al púrpura. En nariz, expresa sutiles notas de moras silvestres, cerezas, grosellas y arándanos, que se mezclan admirablemente con sus notas de pimienta y clavo. En el paladar es amplio, suave, aterciopelado y finaliza con un final de agradable persistencia.
Es el vino ideal para acompañar platos de carne y quesos curados.