Sicilia DOC Tenuta Regaleali Cygnus 2020 Tasca d'Almerita

La Sicilia Rosso Cygnus by Tasca d'Almerita nace en viñedos ubicados en la Finca Regaleali, en la provincia de Palermo.

Se elabora con uvas Nero d'Avola y Cabernet Sauvignon, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 28 ° C durante 2 semanas. Posteriormente el vino se cría en barrica durante unos 14 meses antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con un amplio e intenso bouquet de moras, cerezas y frambuesas, enriquecido por agradables notas de vainilla, tabaco y chocolate. En boca es potente y afrutado, con taninos suaves y agradablemente equilibrados.

Perfecto para acompañar embutidos y carnes guisadas, es ideal en combinación con caza, asados y setas.