Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Carne roja, Caza, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

denominación

Alto Adige

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Lagrein

crianza

Barrica, Tonneaux

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Chocolate amargo, Dulce violeta

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,79 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Lagrein Graf 2023 Kellerei Meran Burggräfler

Kellerei Meran Burggräfler

0,75 ℓ

Rebaja 5%

19,10 €

por botella (0,75 ℓ) 25,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 20,20 €

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Descripción

El Lagrein de la línea Graf es un vino tinto autóctono del Alto Adigio elaborado por la bodega Merano, a partir de uvas Lagrein cultivadas en los viñedos de Cermes, Lagundo, Lana y Merano, situados a una altitud de entre 300 y 400 metros. Las viñas, de edades comprendidas entre 10 y 25 años, crecen sobre suelos arenosos y arcillosos enriquecidos con humus, caracterizados por una buena permeabilidad y de origen morrénico.

La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante aproximadamente 10-15 días. Posteriormente el vino realiza la fermentación maloláctica y madura en toneles y barricas usadas, desarrollando su riqueza aromática y complejidad estructural.

Tiene un color rojo granate oscuro y un bouquet rico en aromas de violetas, cerezas y chocolate amargo. En boca es armonioso y delicado, con taninos bien estructurados y un final persistente, revelando un equilibrio entre intensidad y finura.

Marida idealmente con caza, carnes rojas y quesos curados, ofreciendo una experiencia enogastronómica completa y satisfactoria.

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