Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Ostras, Entradas, Mariscos, Platos asiáticos

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

denominación

Alto Adige

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Riesling

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Melocotón, Pedernal

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Südtirol - Alto Adige DOC Riesling Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Kellerei Meran Burggräfler

0,75 ℓ

26 €

por botella (0,75 ℓ) 34,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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En stock, ordena en 5 horas es 45 minutos y recibe tu pedido antes de martes 14 abril.

Descripción

El Riesling de la línea "Graf" es un vino blanco refinado de la bodega Merano, elaborado con uvas Riesling cultivadas en las zonas altas de Merano y Val Venosta, a una altitud de entre 600 y 750 metros. Las cepas, de entre 15 y 20 años, hunden sus raíces en suelos ligeros y permeables de origen morrénico, ideales para la expresividad de esta cepa exigente y compleja.

La vinificación consiste en prensado de racimos enteros y fermentación espontánea en pequeños depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, sin fermentación maloláctica. Luego, el vino madura sobre las lías durante aproximadamente 6 meses, afinando sus características aromáticas y desarrollando una estructura equilibrada y mineral.

En copa presenta un color amarillo verdoso. En nariz emergen intensas notas frutales de melocotón, cítricos y pedernal, dando un perfil aromático fresco y complejo. En boca se aprecia una acidez viva, bien estructurada y equilibrada, que cierra con una persistencia agradable y larga.

Es el acompañamiento ideal de mariscos, ostras, recetas asiáticas y aperitivos.

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