Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Vigna Maso Reiner Pinot Nero 2020 Kettmeir

El Vigna Maso Reiner Pinot Nero Riserva de Kettmeir es un espectacular Pinot Noir obtenido de los viñedos de Maso Reiner.

Obtenido a partir de una fermentación gradual a temperatura controlada, inicialmente baja para permitir la extracción de sustancias colorantes y aromáticas de las pieles de Pinot Noir, este tinto del Tirol del Sur se envejece en barricas y barricas de madera de 30 hl durante 15-18 meses.

El color rojo rubí anticipa los elegantes aromas característicos de la vid como bayas silvestres, cerezas y tabaco. En boca es seco, suave, con un postgusto persistente y un final sorprendentemente elegante con un toque especiado.

Un vino del Tirol del Sur con carácter, perfecto con elaborados platos de aves de caza, asados, estofados de carne, sopas de legumbres y quesos de mediana curación.