Suvereto DOCG Sangiovese 2019 Gualdo del Re

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Caza, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo

Suvereto DOCG Sangiovese 2019 Gualdo del Re

denominación

Suvereto

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

crianza

Barricas nuevas de roble

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Cacao, Cereza, Tabaco

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,83 / 5

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Producto valorado por 10 clientes

Suvereto DOCG Sangiovese 2019 Gualdo del Re

Gualdo del Re

0,75 ℓ

23,10 €

por botella (0,75 ℓ) 30,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Producido en el municipio de Suvereto, en Toscana, este Sangiovese de Gualdo del Re se obtiene de viñedos cultivados en suelos compuestos de arcilla, piedra y limo. La zona de producción, caracterizada por un microclima favorable, permite obtener un vino de gran estructura y elegancia, expresión auténtica del territorio.

La vinificación incluye una fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de fermentación maloláctica en barrica. El envejecimiento se realiza en barricas nuevas y de segundo uso durante doce meses, antes de un reposo adicional en botella de al menos un año, lo que permite al vino alcanzar una perfecta madurez.

A la vista se presenta con un intenso color rubí brillante. El perfil olfativo está caracterizado por un equilibrio entre notas frutales y especiadas, con matices de cereza y guindas que se funden con elegantes matices de cacao y tabaco. En boca se distingue por su gran estructura, con taninos maduros y sedosos, y una larga persistencia gustativa que realza su armonía.

Combina perfectamente con caza y carnes rojas.

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