Terrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Languedoc-Rosellón
Ideal con
Carne guisada, Caza de pluma, Carne blanca

Detalles del producto

nombre completo
Terrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards
New
denominación
Terrasses du Larzac
añada
2021
dosaje
Seco
país
Francia
región
Languedoc-Rosellón
variedad
Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
crianza
Madera y acero
formato
0,75 L
aromas
Ahumado, Mineral
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Terrasses du Larzac AOP Stécia 2021 Crès-Ricards

Crès-Ricards
0,75 ℓ
Producto no disponible.

Descripción

El vino tinto Stécia del Château des Crès Ricards nace en viñedos situados en el pueblo de Ceyras. La empresa fue creada en 1960 y actualmente gestiona aprox. 42 hectáreas de viñedos.

El vino está elaborado con uvas Syrah, Garnacha, Cinsault y Mourvèdre. La Garnacha se vinifica con maceración de 2-4 semanas. El Carignano se somete a una maceración carbónica de racimos enteros durante 15-18 días. El refinamiento del montaje se realiza en parte en acero, en parte en madera.

De color rojo granate, en nariz revela aromas ahumados y notas minerales. El sorbo es intenso, con taninos sedosos y una larga persistencia.

Excelente con estofado de cordero, carnes rojas estofadas y filete de pato.

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