Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese Alberelli di Giodo 2021 Podere Giodo

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Detalles del producto

nombre completo

Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese Alberelli di Giodo 2021 Podere Giodo

denominación

Terre Siciliane

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Nerello Mascalese

crianza

Tonneaux de roble francés, Tanque de hormigón

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Bayas, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,83 / 5

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Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese Alberelli di Giodo 2021 Podere Giodo

Podere Giodo

0,75 ℓ

75 €

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premios

Robert Parker

2021

96/100

James Suckling

2021

96/100

Doctor Wine

2021

95/100

Falstaff

2021

93/100

premios de otras añadas

Robert Parker

2020

96/100

James Suckling

2020

94/100

Falstaff

2020

93/100

Descripción

El vino tinto Alberelli di Giodo de la empresa Giodo es producido en Sicilia por el enólogo Carlo Ferrini y su hija Bianca.

Compuesta exclusivamente de uvas Nerello Mascalese, estas son fermentadas durante 7 días en depósitos de acero con una maceración de 20 días en los hollejos. El vino tiene una crianza en toneles de 500 y 700 l durante 18 meses, seguido de un paso en hormigón. Finalmente, el vino permanece en botella durante 12 meses antes de ser comercializado.

De color rojo rubí profundo, en nariz se perciben aromas afrutados de bayas silvestres y cereza negra, seguidos de notas especiadas. En boca es seco y elegante, con taninos maduros y larga persistencia.

Acompaña muy bien pastas al horno con setas y guisos de ternera y caza.

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