Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Trentino

Detalles del producto

nombre completo

Trento DOC Perlé 2018 Ferrari

denominación

Trento

añada

2018

envase

Caja de lata

dosaje

Brut

país

Italia

región

Trentino

variedad

Chardonnay

crianza

5 años sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Flores de almendro, Manzana amarilla, Especias

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,74 / 5

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Producto valorado por 34 clientes

Trento DOC Perlé 2018 Ferrari

Ferrari

0,75 ℓ, Caja de lata

68 €

por pieza (0,75 ℓ) 90,67 €/ℓ

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premios de otras añadas

Wine Spectator

2016

90/100

Wine Enthusiast

2015

91/100

Robert Parker

2014

94/100

James Suckling

2013

90/100

Gambero Rosso

2011

Dos vasos

Bibenda

2009

Veronelli

2008

Espresso

2007

Descripción

El Spumante Trento Perlé de Ferrari nace en viñedos ubicados en las altas colinas, en las áreas con mayor vocación vitivinícola de Trentino.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, seleccionadas y vendimiadas a mano a mediados de septiembre. El vino envejece sobre levaduras seleccionadas durante unos 5 años.

Perlé se caracteriza por un color amarillo pajizo con suaves reflejos dorados. El bouquet es intenso, con notas de flor de almendro y manzana Renetta, enriquecido por agradables notas especiadas y un ligero toque de corteza de pan. En boca es seco, limpio y elegante, con una sensación de suavidad muy prolongada, en la que hay una ligera nota frutal de manzana madura, un agradable toque de almendra dulce y levadura y un fondo aromático propio del Chardonnay.

Perfecto para acompañar aperitivos, embutidos y primeros platos, es ideal en combinación con platos de pescado, sushi, crustáceos, carnes blancas y quesos frescos.

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