Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dei Casel Adami

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Ideal con

Aperitivos, Tortas y pasteles secos

Detalles del producto

nombre completo

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dei Casel Adami

denominación

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

dosaje

Extra Dry

país

Italia

región

Véneto

variedad

Chardonnay, Glera

formato

0,75 ℓ

aromas

Fruta tropical, Manzana amarilla, Melocotón

grado alcohólico

11%

temperatura de servicio

8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,96 / 5

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Producto valorado por 222 clientes

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dei Casel Adami

Adami

0,75 ℓ

Rebaja 10%

13,90 €

por botella (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 15,50 €

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premios

Vino.com

90/100

Robert Parker

90/100

Bibenda

Luca Maroni

90/99

Veronelli

Descripción

El Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Dei Casel di Adami debe su nombre Dei Casel al antiguo apodo de la familia Adami. Nace en viñedos situados en las colinas de los municipios de Valdobbiadene, Vidor y Farra di Soligo, en la provincia de Treviso.

Se produce a partir de uvas Glera con una mínima adición de uvas Chardonnay, que se cosechan completamente a mano. Tras el prensado y enfriado del mosto, se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece en botella durante 3 meses.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. En nariz se abre con un bouquet amplio y afrutado, con notas de frutas exóticas, manzana amarilla y melocotón, dando notas aromáticas frescas y ligeras. En boca es suave, fresco y afrutado. Es un vino de buena plenitud y longitud, y está dotado de una gran elegancia.

Perfecto para aperitivos y aperitivos, es ideal en combinación con repostería seca o para acompañar pandoro y panettone.

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