Detalles del producto
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Descripción
El Viognier Emiliana es un vino blanco elaborado en Chile en el Valle Central.
Los viñedos crecen en suelos bien drenados, de alta fertilidad y origen aluvial. Tras la fermentación, el vino envejece durante 4 meses: el 85% en acero y el 15% restante en barricas de roble francés.
De color amarillo pajizo de intensidad media, en nariz presenta notas tropicales de mango, albaricoque y lichi, junto con algún matiz afrutado de jazmín. En boca resulta carnoso pero con marcada mineralidad, envolvente, y garantiza un final limpio, elegante y de duración media.
Acompaña perfectamente platos a la parrilla marinados con especias y salsas, mariscos y carnes blancas como pollo y pavo.