Venezia Giulia IGT Prelit 2020 Damijan Podversic

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Friuli-Venecia Julia

Detalles del producto

nombre completo

Venezia Giulia IGT Prelit 2020 Damijan Podversic

denominación

Venezia Giulia

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Cabernet Sauvignon, Merlot

crianza

Barril de roble

formato

0,75 ℓ

aromas

Cacao, Bayas, Notas vegetales

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,84 / 5

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Producto valorado por 18 clientes

Venezia Giulia IGT Prelit 2020 Damijan Podversic

Damijan Podversic

0,75 ℓ

41 €

por botella (0,75 ℓ) 54,67 €/ℓ

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Descripción

Prelit es un vino tinto de Damijan Podversic, viticultor del Collio Goriziano, una región fronteriza del vino entre Italia y Eslovenia. Como muchas otras bodegas de la zona, Podversic no utiliza productos de síntesis en el viñedo, favoreciendo así la biodiversidad.

Prelit nace de uvas Merlot y Cabernet Sauvignon. La fermentación es espontánea y tiene lugar en tinos troncocónicos. El vino envejece durante 36 meses en toneles de 20–30 hl, seguido de al menos 1 año en botella.

En copa muestra un color rojo rubí intenso con reflejos granates. En nariz revela notas de frutos del bosque, especias y matices herbáceos. En boca es seco y equilibrado, con taninos pulidos y un final persistente.

Prelit marida muy bien con carnes rojas y caza, tanto guisadas como a la parrilla.

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