Detalles del producto
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Albiano 2023 Marotti Campi
Descripción
Verdicchio Albiano elaborado por la bodega Marotti Campi en las colinas de Morro d'Alba, en la provincia de Ancona.
El vino proviene de uvas 100% Verdicchio cosechadas a mano a principios de septiembre. Una vez en bodega, la uva es prensada suavemente y fermentada en hiperreducción en depósitos de acero a 15ºC. Posteriormente el vino tiene una crianza en acero de 5 meses y 3 meses en botella.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, en nariz se perciben aromas a flores blancas y amarillas, manzana verde y melocotón con notas minerales. El sorbo es fresco y sabroso, con una agradable persistencia.
Perfecto con ensaladas de pasta y arroz, ricas ensaladas, pescados y mariscos.