Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Trentino
Ideal con
Carnes rojas a la parrilla, Carnes blancas a la parrilla
Detalles del producto
nombre completo
Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego 2024 La Vis
New
denominación
Vigneti delle Dolomiti
añada
2024
dosaje
Seco
país
Italia
región
Trentino
variedad
Teroldego
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Arándano, Frambuesa madura, ciruela
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,05
/
5
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Producto valorado por 6 clientes
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Descripción
Teroldego es producido por Cantina LaVis con una de las uvas tintas autóctonas de Trentino. La empresa fue fundada en 1948 y tiene su sede en Lavis, en la provincia de Trento.
La vendimia de la uva Teroldego se realiza a principios de octubre, seguida de la vinificación en cemento con fermentación con levaduras seleccionadas. El vino envejece en barricas de roble francés durante 5-6 meses antes de ser embotellado.
De color rubí con matices violáceos, el perfil aromático en nariz recuerda a fruta madura, desde moras hasta arándanos y ciruelas. El sorbo es seco y suave, con una buena persistencia.
Se puede disfrutar en combinación con embutidos y carnes rojas y blancas asadas y a la parrilla.
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