Wahluke Slope AVA Syrah KV The Hidden 2020 House of Smith

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Floral

Región

Estados Unidos, Washington State

Detalles del producto

nombre completo

Wahluke Slope AVA Syrah KV The Hidden 2020 House of Smith

denominación

Wahluke Slope

añada

2020

dosaje

Seco

país

Estados Unidos

región

Washington State

variedad

Syrah

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 ℓ

aromas

Cuero, Hierbas, Lavanda, Frambuesa negra, ciruela, Rosa

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Wahluke Slope AVA Syrah KV The Hidden 2020 House of Smith

House of Smith

0,75 ℓ

76,90 €

por botella (0,75 ℓ) 102,53 €/ℓ

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premios

Vino.com

2020

95/100

Robert Parker

2020

95/100

James Suckling

2020

96/100

premios de otras añadas

James Suckling

2022

97/100

Descripción

The Hidden Syrah de K Vintners es un vino tinto de Wahluke Slope, en el estado de Washington, elaborado a partir de uvas Syrah procedentes de Northridge Vineyard, un viñedo de altura con suelos de arena fina y calizas silíceas que favorecen la mineralidad, la concentración y una maduración lenta.

La vinificación se realiza con levaduras autóctonas y fermentación con racimos enteros, seguida de una larga maceración con los hollejos y una crianza sobre lías en barricas de roble francés, en parte nuevas, para desarrollar profundidad, elegancia y complejidad.

En nariz expresa notas de mora, ciruela negra, pétalo de rosa seco, lavanda, anís, hierbas aromáticas, piedra triturada y cuero, mientras que en boca resulta sedoso, envolvente y mineral, con taninos integrados y final persistente.

Marida bien con carré de cordero, ternera estofada, setas asadas, caza y quesos curados.

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