Selección de productos con un regalo

El Método Clásico Oltrepò Pavese Pinot Nero Oltrenero Cuvée Brut se encuentra en el municipio de Zenevredo, en el corazón de Lombardía.

Se elabora con uva 100% Pinot Noir, vendimiada manualmente en cajas. Tras un ligero prensado de la uva entera y la posterior decantación estática del mosto floral, se realiza la fermentación durante 12 días a una temperatura controlada de 18 ° C, con maduración sobre las lías finas. La segunda fermentación se realiza en botella, según los dictados del Método Clás...

El Método Clásico Oltrepò Pavese Pinot Nero Rosé Brut Oltrenero Cruasé proviene de un único viñedo ubicado en el municipio de Zenevredo, en la provincia de Pavía.

Se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras una corta maceración, la fermentación continúa durante 12 días a 18 ° C, seguida de la maduración sobre las lías finas. La segunda fermentación se realiza por refermentación en botella, según el Método Clásico, con una crianza de 36 mese...