Kerner

Un vino que tiene su origen en el Valle di Isarco, de viñedos empinados y soleados ubicados entre 600 y 800 m snm La uva Kerner es un cruce entre Trollinger y Riesling, y ama los suelos arenosos y arcillosos, que obligan a la vid a buscar más alimento. en el suelo.

La vendimia comienza a principios de octubre y la maduración tardía de la uva da como resultado un vino con cuerpo, equilibrado y aromático. Tras una cuidadosa y cuidadosa selección de la uva, los racimos se prensan suavemente para man...

El Alto Adige Valle Isarco Praepositus Kerner de la Abadía de Novacella nació en los viñedos ubicados en el corazón de Alto Adige DOC.

Se produce exclusivamente con uvas Kerner, vendimiadas alrededor de los primeros diez días de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 20 ° C, luego el mosto madura en los mismos contenedores durante 6 meses y en botella durante 3 meses más.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La...

Kerner de Cantina Bolzano nace en viñedos ubicados en el Valle de Isarco y Renon, en la provincia de Bolzano.

Se elabora con uva 100% Kerner, vendimia tardía a mano a principios de octubre. Tras un suave prensado, se realiza la fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino reposa por un corto período en acero, donde afina sus características de fruta y frescura.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, aporta intensos aromas de melocotón y albaricoque e...