Blend di Marsanne
McLaren Vale Viognier Marsanne GI The Hermit Crab 2024 D'Arenberg
The Hermit Crab de D'Arenberg es una mezcla de Viognier y Marsanne producida en McLaren Vale en Australia del Sur.
Las vides crecen en suelos calcáreos y bien drenados. Después de la vendimia, la uva se prensa suavemente y se inicia la fermentación en frío para preservar el carácter varietal. El Viognier fermenta en barricas de roble con 8 meses de crianza antes de realizar el coupage.
De color amarillo pajizo, tiene notas de albaricoque y jengibre, con una agradable acidez en boca y una carga vib...
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