Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi
El Spumante Franciacorta Brut de Contadi Castaldi nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta DOCG.
Se produce principalmente con uvas Chardonnay y con uvas Pinot Nero y Pinot Bianco, recolectadas entre finales de agosto y principios de septiembre. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino se cría durante 7 meses en depósitos de acero inoxidable y en parte en barrica antes de ser...
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Terre Siciliane Inzolia IGT 2022 Li Ciuri
Terre Siciliane Inzolia es otra pieza del mosaico 'Li Ciuri', el proyecto vitivinícola que realza el oeste de Sicilia con colores y aromas que indican toda la identidad isleña expresada en el sabor y la tipicidad cultural de la región.
Elaborado con la variedad de uva blanca más antigua de Sicilia, las uvas de Inzolia se cosechan a mediados de septiembre y se vinifican en pureza. El vino fermenta en acero a temperatura controlada durante al menos diez días y finaliza la crianza con un periodo de ...
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Franciacorta DOCG Brut Rosé Contadi Castaldi
El Spumante Franciacorta Brut Rosè de Contadi Castaldi nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta DOCG.
Se elabora con uvas Chardonnay y Pinot Noir, vendimiadas a mano entre finales de agosto y principios de septiembre. Tras un suave prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría durante 7 meses en depósitos de acero y en parte en barrica antes de ser embotellado.
Este Rosado se caracteriza por un color rosa coral v...
Ver la página del productoLambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci
Otello Nero nació en la provincia de Parma, en el corazón de la tierra Lambrusco. La vendimia se realiza a principios de octubre. La uva se somete a un proceso de maceración en frío a baja temperatura durante 5-7 días, con el fin de extraer todos los aromas y componentes aromáticos. El refinamiento se realiza en recipientes de acero inoxidable, con el fin de conservar intacto el característico aroma afrutado de la uva.
En copa presenta un color rojo violáceo con brillantes reflejos rubí. El cuadr...
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Trento DOC Brut Bonconsey
Trentodoc Brut Bonconsey se produce en Trentino a partir de uvas Chardonnay cultivadas a una altitud media de 600 metros sobre el nivel del mar.
Este método clásico de gran elegancia y limpieza se realiza siguiendo una cuidada vendimia manual. La uva se despalilla y macera en contacto con los hollejos hasta 12 horas antes de iniciar la fermentación para obtener el vino base. La elaboración de la cuvée en primavera permite el inicio de la segunda fermentación en botella a la que sigue una crianza ...
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Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese 2021 Inessa
Nerello Mascalese Inessa se produce con uvas Nerello Mascalese puras cultivadas en las laderas del Etna a una altitud media entre 350 y 900 metros sobre el nivel del mar.
La vendimia se realiza en los diez primeros días de septiembre. Una vez transportados a la bodega, se someten a una maceración prefermentativa en frío a una temperatura entre 0 y 4 °C, con una duración de 4/6 días. El proceso de fermentación alcohólica sigue a temperatura controlada a un máximo de 24°C, durante 10-14 días, para ...
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Sicilia DOC Rosato Lu Meli 2022 Li Ciuri
El vino rosado Lu Meli de Li Ciuri es un 100% Nero d'Avola. Un derroche de colores que se realzan en un colorido mosaico, "Li Ciuri", las flores, en dialecto siciliano, representan un homenaje al terroir de origen, tanto en la etiqueta que recuerda la mayólica de Caltagirone, como en el nombre, que teje un vínculo auténtico con Sicilia.
Las uvas de Nero d'Avola se cosechan y seleccionan entre finales de agosto y principios de septiembre. Los racimos se despalillan y vinifican en depósitos de acer...
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Crémant de Loire AOC Brut Cuvée Marquis de Goulaine
Crémant de Loire Brut Marquis de Goulaine es un vino espumoso Método Clásico elaborado con uvas Chenin Blanc, Chardonnay y Pinot Noir.
Este Crémant de Loire se elabora según el Método Clásico que prevé una refermentación en botella: después de obtener los vinos base de las respectivas uvas, sigue la refermentación en botella que permite afinarlo en contacto con las lías durante al menos 18 meses, desarrollando los aromas típicos de los vinos espumosos elaborados con esta técnica.
De color amarillo...
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Franciacorta Brut Satèn DOCG '61 Berlucchi
1961 es el año en el que se produce la primera Franciacorta de la marca Berlucchi, de ahí la elección de recordar el año en una línea especialmente dedicada, la '61 . Este Franciacorta Satèn, 100% Chardonnay, nacido de uvas de viñedos con una alta vocación de la zona de Franciacorta pertenece a esta línea.
El período de cosecha coincide con el período comprendido entre la segunda década de agosto y los primeros 10 días de septiembre. Un exprimido suave y gradual de la uva es el requisito previo p...
Ver la página del productoVino Rosato Rosa dei Frati 2024 Ca' dei Frati
La Riviera del Garda Classico Rosa dei Frati de Cà dei Frati nació en la orilla sur del lago de Garda, que siempre ha alardeado de una larga tradición en la producción de vinos ligeros, frescos y suaves.
Se produce con uvas Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera, vinificadas en acero con ligero contacto de maceración. El vino envejece en acero sobre las lías finas durante aproximadamente 6 meses, luego envejece durante otros 2 meses en la botella antes de ser comercializado.
El Rosa dei Frati ...
Ver la página del productoTrentino Gewürztraminer DOC 2024 Bonconsey
Gewürztraminer Bonconsey se produce en Trentino a partir de uvas 100%.
A través de una reconocible complejidad aromática que realza toda la elegancia de la cultura episcopal ligada al castillo más importante de Trentino, este vino se elabora con uvas obtenidas de suelos pedregosos y bien drenados. Tras llegar a bodega, la uva macera durante un breve tiempo y fermenta a bajas temperaturas. El 5% del mosto fermenta en barrica mientras que unas semanas de afinamiento posterior sobre lías nobles gara...
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