Blend di Sangiovese
Toscana IGT Rosato Sassorosa 2023 Tenuta L'Impostino
Sassorosa es un vino rosado de gran impacto visual y olfativo. Fluye desde las colinas de la Maremma toscana, en el sótano de Tenuta l'Impostino.
Está compuesto por un 60% de Sangiovese y un 40% de Syrah, procedente de viñedos ubicados en la localidad de Cerretina. Las cepas de 12 años están plantadas sobre suelos fértiles ricos en calizas, muy minerales. La vendimia se realiza de forma manual a principios de septiembre. A esto le sigue una selección en bodega y una corta maceración. La fermentac...
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