Champagne Brut AOC Rare Millésime 2013 Piper-Heidsieck
Coronado "Champagne de la década" 2000-2009, por delante de nombres como Clos du Mesnil de Krug, Dom Pérignon y Cristal de Louis Roederer, nuevamente dentro de la misma década de añadas, el Rare Millésime es el champán icónico de Piper-Heidsieck, otra creación más. del talentoso chef de cuevas Régis Camus.
Es el feliz matrimonio de las variedades Chardonnay de Montagna de Reims y Pinot Noir, procedentes de 8 crus de Champagne. Las uvas disfrutan de un benéfico clima soleado, en el que alcanzan el...
Ver la página del productoAlta Langa DOCG Brut Riserva Cuvée 60 Mesi 2013 Gancia
El Alta Langa Brut Cuvée 60 Mesi Riserva de Gancia es un espumante Metodo Classico de prestigio, fruto de un largo y complejo proceso, a partir de uvas Pinot Nero y Chardonnay cultivadas en los territorios del Alta Langa. Solo el 50% del mosto obtenido de un prensado suave entra en la composición de la cuvée, testimonio de la búsqueda de la excelencia por parte de Gancia.
El vino base fermenta tanto en barricas como en acero y reposa sobre sus lías durante más de seis meses antes de la creación d...
Ver la página del productoVin Santo di Carmignano DOC Occhio di Pernice 2013 Tenuta di Artimino
El Vin Santo di Carmignano Occhio di Pernice di Artimino se deriva de una hábil mezcla de uvas principalmente de frutos rojos cosechadas en la zona de Carmignano, en la provincia de Prato.
Los racimos de Sangiovese, Canaiolo y Aleatico, con algo de Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca Lunga y San Colombano, se dejan secar en bastidores de caña en la vinsantaia durante unos 4 meses. La uva se prensa y el mosto se coloca en barriles donde se deja fermentar y luego afinar durante al menos 4 años.
El re...
Ver la página del productoClos de la Roche AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot
El Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes de Domaine Ponsot nació en la zona de Morey-Saint-Denis, justo en el centro de la famosa zona de Côte de Nuits, entre Gevrey-Chambertin y Chambolle-Musigny.
Es el resultado de un minucioso proceso de elaboración del vino. La fermentación se produce con maceración sobre los hollejos a temperatura controlada. El afinamiento se realiza durante 2 años en barricas de roble, parcialmente nuevas.
Es un vino de color rojo rubí intenso. En nariz ofrece re...
Ver la página del productoTrento Riserva Brut DOC Aquila Reale 2013 Cesarini Sforza
El Spumante Trento Brut Aquila Reale de Cesarini Sforza nace en viñedos ubicados en el antiguo Maso Sette Fontane en el Valle de Cembra, en el corazón de Trentino.
Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, vendimiadas únicamente a mano en los primeros diez días de septiembre. Tras un suave prensado de la uva y una decantación estática de los mostos, se realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se afina con sus lías durante 12 me...
Ver la página del productoChampagne AOC Brut Belle Epoque 2013 Perrier Jouët
Champagne Brut Belle Epoque representa la cuvée de prestigio de la maison Perrier-Jouët, nacida en viñedos ubicados alrededor de Éperney, uno de los principales centros de producción de la famosa región de Champagne.
Se elabora con uvas Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación, se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella, según el Método Champenoise, con crianza de al menos 60 meses en ...
Ver la página del productoPertichetta 2013 Vigneti Massa
La Pertichetta de Vigneti Massa nace en viñedos ubicados en las colinas de Tortona en la provincia de Alessandria, en la parte sur del Piamonte.
Se elabora con uvas 100% croatas, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras una fermentación espontánea en acero, el vino envejece en barricas de distintos tamaños durante 12 meses y en botella otros 24 meses, antes de salir al mercado.
Tiene un color rojo rubí intenso. En nariz aporta evidentes notas de fruta roja madura, enriquecidas con not...
Ver la página del productoChampagne AOC Brut Rare Millésime 2013 Piper-Heidsieck
Cedido "Champán de la Década" 2000-2009, delante de nombres como Clos du Mesnil de Krug, Dom Pérignon y Cristal de Louis Roederer, todos dentro de la misma década de cosechas, el Rare Millésime es el champagne icónico de Piper-Heidsieck, otra creación del talentoso chef de cave Régis Camus.
Es el feliz matrimonio de variedades Chardonnay de la Montagne de Reims y Pinot Noir, procedente de 8 crus de Champagne. Las uvas disfrutan de climas soleados, donde alcanzan el perfecto estado de maduración. ...
Ver la página del productoMarsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC Bip Benjamin 2013 Pellegrino
Este Marsala Superiore Riserva se produce en honor al comerciante inglés Benjamin Bip, activo en Sicilia alrededor de 1806; tuvo el mérito de fundar un verdadero imperio económico con la producción de Marsala en el centro.
Se obtiene de una mezcla de uvas Grillo, Catarratto e Insolia, recolectadas en madurez avanzada en la franja costera de Marsala y Petrosino, en la provincia de Trapani. La fermentación se realiza a una temperatura de 18-20 y se detiene añadiendo brandy envejecido durante al men...
Ver la página del productoOltrepò Pavese DOCG Cuvée Angelo Moratti 2013 Castello di Cigognola
El vino espumoso añejo Brut Cuvée dell'Angelo del Castello di Cigognola nace en Oltrepò Pavese de uvas Pinot Noir.El castillo, que domina el valle Scuropasso, ha pertenecido a las familias Arnaboldi, Brichetto y Moratti durante generaciones y data de mediados -siglo 14. Desde 1981 la finca es gestionada exclusivamente por la familia Moratti.
La vinificación de la uva se realiza en blanco con el proceso de espumoso en botella según el método clásico, donde el vino envejece sobre lías durante al me...
Ver la página del productoChampagne AOC Extra Brut Jouvence 2013 Françoise Bedel
El Champagne Extra Brut Jouvence de Françoise Bedel se elabora principalmente a partir de uvas Chardonnay y Pinot Meunier, con pequeñas aportaciones de Pinot Noir, procedentes de viñedos de entre 30 y 60 años plantados sobre suelos caracterizados por un perfil complejo de arcilla, limo, marga y piedra caliza, que le da a esta burbuja una mineralidad distintiva y una notable complejidad.
La fermentación del vino base se realiza en acero, seguida de una fermentación maloláctica parcial. La segunda ...
Ver la página del productoBarolo Riserva DOCG Sottocastello di Novello 2013 Ca' Viola
Este Barolo Riserva de Ca' Viola nació en el cru de Sottocastello di Novello, de viñas de Nebbiolo de 15 años ubicadas en un suelo compuesto por las margas arcillo-limosas gris-blanquecinas de S. Agata Fossi y las areniscas amarillentas de Diano. d'Amanecer.
La fermentación se realiza en depósitos de cemento termocontrolados con levaduras autóctonas durante 15-20 días. A esto le sigue una maceración con sombrero sumergido durante 25-30 días y una crianza en barrica grande durante 36 meses y 24 me...
Ver la página del productoChampagne AOC Brut Blanc de Noirs Grand Cru La Côte aux Enfants 2013 Bollinger
El Champagne La Côte aux Enfants de Bollinger es la primera cuvée procedente de un único viñedo Grand Cru del mismo nombre, situado en Aÿ, elaborado íntegramente con uvas Pinot Noir. El refinamiento de esta prestigiosa burbuja tiene lugar en las bodegas de la maison por un período doble del requerido por la denominación.
En copa presenta un color amarillo dorado brillante. La nariz se abre con notas de mentol, cítricos maduros y miel de acacia. En boca es vivo y complejo, fresco y equilibrado, co...
Ver la página del productoClos de Vougeot AOC Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2013 Domaine Ponsot
El Clos de Vougeot Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes de Domaine Ponsot nació en la zona de Morey-Saint-Denis, justo en el centro de la famosa zona de Côte de Nuits, entre Gevrey-Chambertin y Chambolle-Musigny.
Las uvas de Pinot Noir fermentan en barricas de madera a temperatura controlada. La maduración se realiza siempre en barricas de primer o segundo paso.
El vino tiene un color rojo rubí intenso y profundo. En nariz es una mezcla compleja y seductora de frutos rojos maduros como cerezas oscuras,...
Ver la página del productoRioja DOCa Blanco Reserva Viña Tondonia 2013 R. López de Heredia
El Viña Tondonia Blanco Reserva de López de Heredia es un vino blanco español refinado, elaborado con uvas Viura y Malvasía cultivadas en viñedos propios. Se destaca por su perfil tradicional y el enfoque artesanal en la vinificación.
Envejecido durante 6 años en barricas de roble, con dos trasiegos anuales, se embotella posteriormente sin filtrado para garantizar complejidad y longevidad. Este largo proceso confiere al vino una estructura evolucionada y una gran finura.
De color ámbar natural, pr...
Ver la página del productoVino Spumante di Qualità Brut Blanc de Blancs D'Antan 2013 La Scolca
Blanc de Blancs Brut 'D'Antan' es un vino espumoso Método Clásico elaborado con uvas 100% Cortese.
De tierras anteriormente dedicadas al cultivo de trigo, la decisión familiar de reactivar la producción de vino en la zona de Gavi ha permitido la replantación de los viñedos. Tras la vendimia y la fermentación de la uva, el vino es refermentado en botella para cumplir con un largo período de crianza sobre lías de al menos 10 años.
De un hermoso amarillo dorado intenso, tiene un perlaje fino y una ga...
Ver la página del productoEmilia IGT Barbera Camporomano 2013 La Stoppa
El vino tinto Camporomano de la bodega La Felce nació en Val di Trebbia, en las colinas de Piacenza, en Emilia Romagna.
El vino se compone exclusivamente de uvas Barbera. Se vinifican con una maceración de 40 días con los hollejos y fermentación espontánea en depósitos de cemento y acero. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble de diferentes tamaños.
De color rojo rubí, en nariz destacan aromas a frutas negras, así como delicadas notas especiadas. El sorbo es estructurado y compacto,...
Ver la página del productoVidal Fleury, Cotes du Rhone, Rouge France Rhone Cotes du Rhone 2013


