Blend di Chardonnay

Coronado "Champagne de la década" 2000-2009, por delante de nombres como Clos du Mesnil de Krug, Dom Pérignon y Cristal de Louis Roederer, nuevamente dentro de la misma década de añadas, el Rare Millésime es el champán icónico de Piper-Heidsieck, otra creación más. del talentoso chef de cuevas Régis Camus.

Es el feliz matrimonio de las variedades Chardonnay de Montagna de Reims y Pinot Noir, procedentes de 8 crus de Champagne. Las uvas disfrutan de un benéfico clima soleado, en el que alcanzan el...

El Alta Langa Brut Cuvée 60 Mesi Riserva de Gancia es un espumante Metodo Classico de prestigio, fruto de un largo y complejo proceso, a partir de uvas Pinot Nero y Chardonnay cultivadas en los territorios del Alta Langa. Solo el 50% del mosto obtenido de un prensado suave entra en la composición de la cuvée, testimonio de la búsqueda de la excelencia por parte de Gancia.

El vino base fermenta tanto en barricas como en acero y reposa sobre sus lías durante más de seis meses antes de la creación d...

Champagne Brut Belle Epoque representa la cuvée de prestigio de la maison Perrier-Jouët, nacida en viñedos ubicados alrededor de Éperney, uno de los principales centros de producción de la famosa región de Champagne.

Se elabora con uvas Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación, se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella, según el Método Champenoise, con crianza de al menos 60 meses en ...

Cedido "Champán de la Década" 2000-2009, delante de nombres como Clos du Mesnil de Krug, Dom Pérignon y Cristal de Louis Roederer, todos dentro de la misma década de cosechas, el Rare Millésime es el champagne icónico de Piper-Heidsieck, otra creación del talentoso chef de cave Régis Camus.

Es el feliz matrimonio de variedades Chardonnay de la Montagne de Reims y Pinot Noir, procedente de 8 crus de Champagne. Las uvas disfrutan de climas soleados, donde alcanzan el perfecto estado de maduración. ...

El Champagne Extra Brut Jouvence de Françoise Bedel se elabora principalmente a partir de uvas Chardonnay y Pinot Meunier, con pequeñas aportaciones de Pinot Noir, procedentes de viñedos de entre 30 y 60 años plantados sobre suelos caracterizados por un perfil complejo de arcilla, limo, marga y piedra caliza, que le da a esta burbuja una mineralidad distintiva y una notable complejidad.

La fermentación del vino base se realiza en acero, seguida de una fermentación maloláctica parcial. La segunda ...

El vino espumoso Extra Brut Special Cuvée es elaborado por la bodega Contract, una de las empresas históricas de la ciudad de Canelli, en la provincia de Asti.

El vino se compone de uvas Pinot Noir con una pequeña adición de uvas Chardonnay, que se despalillan y luego se prensan suavemente. La fermentación de la uva se realiza en vid en depósitos de acero a temperatura controlada. El Pinot Noir luego queda afinar en los mismos contenedores durante 9 meses, mientras que el Chardonnay se afina en b...