Blend di Nerello Cappuccio
Etna DOC Rosso Contrada Calderara 2019 Tornatore
Etna Rosso Calderara di Tornatore es un vino tinto siciliano nacido en el Etna, en el municipio de Randazzo.
Las uvas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio se vendimian en la segunda quincena de octubre, para luego ser despalilladas y maceradas durante 15-20 días en depósitos de hormigón, con bazuqueos diarios. Posteriormente se extraen y se prensan. El vino así obtenido se envejece en barricas de madera durante 18 meses antes de ser embotellado.
De color rojo rubí, en nariz se expresa con aromas ...
Ver la página del productoEtna Rosso DOC Contrada Santo Spirito 2019 Palmento Costanzo
Producido en las laderas del Etna, este vino tinto de Palmento Costanzo nace en el corazón de la Contrada Santo Spirito, en Passopisciaro, dentro de un entorno único de terrazas en alta altitud. Las uvas provienen de viñas en arboladura cultivadas biológicamente en suelos de arenas volcánicas negras y marrones, ricos en piedras y rocas efusivas. La mezcla se compone principalmente de Nerello Mascalese con un pequeño porcentaje de Nerello Cappuccio, dando lugar a un vino profundamente conectado c...
Ver la página del productoEtna DOC Rosso 2019 Montedolce
El Etna Rosso de la empresa Montedolce nació en viñedos situados en el Etna, en la provincia de Catania.
El vino está elaborado con uvas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, dos vides nativas de Sicilia. La uva se vinifica en depósitos de acero termorregulados. La crianza se realiza en un 60% en acero, el resto en toneles de roble francés por un período total de 12 meses. Reposa 4 meses en botella antes de salir al mercado.
De color rojo rubí, la nariz revela aromas de bayas silvestres. El sorbo...
Ver la página del productoEtna DOC Rosso Nardalici 2019 Terre di Giurfo
El vino tinto Nardalici es producido por Terre di Giurfo, una finca ubicada en el sureste de Sicilia, a lo largo del valle del río Dirillo en la frontera entre los municipios de Licodia Eubea y la provincia de Iblea.
Las uvas Nerello Mascalese (85%) y Nerello Cappuccio (15%) se vendimian a principios de octubre, para luego ser vinificadas con maceración con los hollejos durante 12 días en depósitos de acero termorregulados. Posteriormente el vino siempre envejece en acero.
Se presenta en copa con ...
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