Blend di Syrah
Vin de France Syrah 2021 Maison Jean-Baptiste Souillard
El Syrah de Jean-Baptiste Souillard es un vino tinto francés producido en la parte sur del norte del Ródano, específicamente en Drôme. Las uvas provienen de dos pequeñas parcelas orientadas al este, situadas a unos 300 metros de altitud sobre suelos compuestos de arcilla en arena, cultivadas de manera sostenible y con vides plantadas en los años 80 y 90.
La vinificación se lleva a cabo con una fermentación espontánea y una maceración de 2-3 semanas con remontados, utilizando un porcentaje de raci...
Ver la página del productoSaint-Joseph AOP Rouge 2021 Maison Jean-Baptiste Souillard
El Saint-Joseph de Jean-Baptiste Souillard es un vino tinto francés producido en la región del Ródano septentrional, elaborado a partir de uvas Syrah cultivadas con prácticas sostenibles. Las vides, plantadas a principios de los años 70 y 2000, se encuentran en tres parcelas situadas en los municipios de Sarras, Andance y Saint-Pierre de Boeuf, a una altitud de entre 250 y 300 metros en suelos graníticos orientados al este.
La vinificación implica una fermentación espontánea con levaduras autócto...
Ver la página del productoCrozes-Hermitage AOP Les Habrards 2021 Maison Jean-Baptiste Souillard
El Crozes-Hermitage Les Habrards de Jean-Baptiste Souillard es un vino tinto francés producido en la región del norte del Ródano, elaborado con uvas Syrah cultivadas según prácticas sostenibles. Las viñas, plantadas entre los años 60 y principios de los 2000, se encuentran en una empinada pendiente en terrazas orientada al oeste, a unos 200 metros de altitud, con suelos poco profundos y rocosos compuestos de granito descompuesto de origen azul-gris.
La vinificación involucra una fermentación espo...
Ver la página del productoHermitage AOP 2021 Victor Berard
Este Hermitage de Victor Berard se elabora a partir de uvas Syrah cultivadas en la ribera izquierda del Rhône norte, un terruño caracterizado por suelos graníticos y terrazas aluviales con guijarros. La denominación Hermitage es sinónimo de gran elegancia y complejidad, expresando de la mejor manera la tipicidad de la región y el carácter único de la variedad de uva.
Las uvas se cosechan manualmente en el momento perfecto de madurez y se vinifican con una maceración tradicional en cubas de hormig...
Ver la página del productoSaint-Joseph AOP Janoune 2021 Maison Jean-Baptiste Souillard
El Saint-Joseph Janoune de Jean-Baptiste Souillard es un vino tinto francés producido en la región septentrional del Ródano, elaborado a partir de uvas Syrah cultivadas con prácticas sostenibles. Las viñas, plantadas a principios de los años 70 y en los 2000, se encuentran en Andance, en la cima de la colina de Chatelet a 340 metros de altitud, en suelos mixtos de origen granítico que confieren finura y mineralidad al vino.
El proceso de vinificación incluye una fermentación espontánea con levadu...
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