Blend di Garganega

El Soave Classico Calvarino di Pieropan nació en el viñedo homónimo, ubicado en el corazón de la zona clásica de Soave, en Véneto.

Se produce principalmente con uvas Garganega y Trebbiano di Soave, cosechadas rigurosamente a mano con un doble paso para seleccionar solo las uvas más maduras. Una vez que se realiza el despalillado y el prensado, el mosto fermenta a una temperatura controlada de 16-18 ° C en tanques de cemento vitrificado. Posteriormente, el vino envejece en los mismos tanques duran...

El Soave Classico Ca' Visco di Coffele procede de viñedos propios, de cultivo ecológico, situados en Castelcerino di Soave, en la provincia de Verona.

Se produce principalmente con uvas Garganega y Trebbiano di Soave, recolectadas a mano en los meses de septiembre y octubre respectivamente. La fermentación se realiza en depósitos separados para las dos variedades, a una temperatura inferior a 18°C. Posteriormente el vino envejece en pequeños recipientes de acero inoxidable y durante un mes más en...

El Soliditas Bianco Collezione Privata de Tenuta Romana es un vino blanco obtenido a partir de un coupage de Vermentino, Grillo y Garganega, procedente de tres importantes regiones vitivinícolas italianas. Los viñedos se encuentran situados en altitudes que oscilan entre los 200 y los 460 metros sobre el nivel del mar, con óptimas exposiciones y suelos arcillo-calcáreos entre colinas y falsas llanuras.

Tras el despalillado y prensado de la uva, el mosto realiza una maceración a baja temperatura d...