Chateau Giscours
Margaux AOC 3ème Cru Classé 2015 Château Giscours
Château Giscours se extiende sobre 300 hectáreas, de las cuales 170 están dedicadas a viñedos. Alexander van Beek lleva gestionando los viñedos desde la década de los 90 y ha realizado importantes cambios encaminados a mejorar la calidad de los vinos, que hoy podemos ver en el excelente nivel que han alcanzado.
El mosto se vinifica parcela a parcela en una combinación de tinas de acero y hormigón. El 80% de la fermentación maloláctica se realiza en acero, el 20% en barricas de madera. Posteriorme...
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