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Franciacorta DOCG Extra Brut Cuvée Prestige Edizione 47 Ca' del Bosco
Un Franciacorta que es el símbolo de la propia Franciacorta, un vino identificativo, siempre diferente pero siempre fiel a sí mismo: en definitiva, la esencia de este terruño mágico en perfecto estilo Ca' del Bosco, la casita en la colina.
Joya nacida en 2007, de treinta años de conocimiento transmitido de generación en generación y de un coupage de las mejores uvas: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Bianco de 134 viñedos. Las uvas se ensamblan de manera experta a partir de las reservas de las mejor...
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Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier
El champán Laurier's Extra Brut Tros Cépages nació en la zona de Moussy.
Está compuesto por uvas Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir procedentes de viñedos situados en Moussy, Vinay y Épernay. Después de la vinificación, sigue un breve afinamiento en barricas de roble. La elaboración del vino espumoso se realiza según el método Champenoise y el champán envejece sobre las levaduras durante 3 años.
De color amarillo pajizo intenso y perlaje fino y persistente, en nariz revela aromas de fruta madu...
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Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini
Fruto de la tradición y del espíritu innovador de la bodega Barone Pizzini, el Franciacorta Extra Brut Golf 1927 nace en los territorios montañosos de Franciacorta, en particular en los municipios de Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca y Capriolo. El nombre rinde homenaje a la fundación de uno de los primeros campos de golf en Italia por el Barón Edoardo Pizzini, un símbolo de la vocación pionera de la empresa. El vino se elabora siguiendo los principios de la agricultura biológica, a part...
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Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Extra Brut François Montand
El vino espumoso Extra-Brut de François Montand es un Vin Mousseux de Qualité elaborado a partir de uvas blancas en la región francesa del Jura, en la región de Franche-Comté.
Las uvas blancas se vendimian mecánicamente, y luego se vinifican con decantación estática y fermentación a temperatura controlada. El proceso de espumoso se realiza en botella según el Méthode Traditionnelle o Champenoise.
En copa el espumoso es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, con un perlado fino y persisten...
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Franciacorta Extra Brut DOCG '61 Berlucchi
Es una línea, la del '61, nacida para celebrar el esplendor y el esplendor del año del nacimiento de la primera Franciacorta, creada en 1961 en las bodegas centenarias de Berlucchi, tras el encuentro de Guido y Franco Ziliani. Bodega italiana de referencia para toda la zona de Franciacorta y de las burbujas en general, la de Guido Berlucchi es la expresión más pura de un territorio: pura, porque en cada copa de Berlucchi se respira la gracia típica de las burbujas de Franciacorta.
Nacido de uvas ...
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Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora Rosé 2021 Banfi
Alta Langa Cuvée Aurora Rosé Extra Brut es un refinado vino espumoso rosado italiano elaborado por Banfi, una de las empresas fundadoras del Classic Method Sparkling Wine Project en Piamonte. Proviene de uvas Pinot Noir cultivadas en los suelos margosos-calcáreos de la Alta Langa, garantizando una calidad que expresa el territorio con gran elegancia y finura.
El proceso de elaboración del vino sigue el Método Clásico, con una primera fermentación a temperatura controlada en tinas de acero a 17°C ...
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Champagne AOC Brut de Brut Collection Classique Sophie Bouchet
El Champagne Extrabrut Brut de Brut Collection Classique de Sophie Bouchet se produce a partir de uvas del Valle de Ardre y la Montagne de Reims.
El champán es una mezcla de uvas Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay, que se vinifican en tanques de acero termocontrolados. La segunda fermentación se realiza en botella según el método Champenoise, donde envejece sobre sus lías durante 4 años.
De color amarillo dorado enriquecido por un perlaje fino y persistente, revela aromas de melocotón blanco y...
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Franciacorta DOCG Extra Brut Blànc 2020 Contadi Castaldi
Franciacorta DOCG Blànc es un refinado coupage de Chardonnay y Pinot Blanc, a partes iguales, procedente de 34 viñedos situados en lo alto de las colinas, cada uno de ellos cultivado según métodos tradicionales como Guyot, Casarsa, Spurred Cordon y Sylvoz, que garantizan una densidad de plantación variable y un rendimiento acorde con la normativa de Franciacorta. Las vides, cuya edad media oscila entre 25 y 32 años, se vendimian rigurosamente a mano entre finales de agosto, lo que garantiza una ...
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Asolo Prosecco Superiore DOCG Col de Mez Extra Brut Soligo
Este Asolo Prosecco Extra Brut de Soligo se produce solo con uvas de la colina histórica conocida como Col de Mez.
Las uvas se cosechan a mano en septiembre. En el sótano, los racimos se presionan suavemente y luego comienza una fermentación lenta en tanques de acero utilizando levaduras seleccionadas. Brilla con el método Charmat.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, se expresa en notas de fruta fresca que recuerdan a lima y pomelo, acompañado de agradables toques de acacia y flores de...
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Vino Spumante Extra Brut Blanc de Blancs Japo Due Grammi C&C
El vino espumoso Extra Brut Blanc de Blancs Due Grammi Japo es elaborado por C&C, a partir de uvas de Valdobbiadene.
Se produce a partir de uvas Glera, Bianchetta, Verdiso y Perera, que se prensan suavemente y luego se vinifican en tanques de acero según el método Charmat.
Tiene un color amarillo pajizo y burbuja fina. En nariz libera un bouquet de manzana y pera. En boca es fresco y vivo, con un final bastante persistente.
Excelente con pescados y mariscos.
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Alta Langa DOCG Cuvée Valentina Bel Colle
El vino espumoso Cuvée Valentina Extra Brut de Bel Colle proviene de Alta Langa, una de las regiones vitivinícolas italianas donde se producen vinos espumosos con el método clásico o champenoise.
Al final de las operaciones de vendimia, la primera fermentación de la uva se realiza en un 60% en depósitos de acero y en un 40% en toneles franceses de Allier. La refermentación en botella dura 60 días, mientras que la crianza en botella es de 48 meses con levaduras seleccionadas.
En copa, el vino espum...
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Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora 2020 Banfi
Cuvèe Aurora es elaborado por la empresa Castello Banfi en Strevi, Piamonte, dentro de Alta Langa DOCG.
Se produce principalmente con uvas Pinot Noir y Chardonnay, vendimiadas íntegramente a mano. El cuvèe está compuesto por el 90% del vino obtenido y por el 10% restante del vino del año anterior.La fermentación se realiza en botella siguiendo la tradición del Método Clásico, con permanencia sobre lías durante al menos 40 meses. . Sigue el remuage tradicional, su pupitres y dégorgement à la glace...
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Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Vintage Collection 2020 Ca' del Bosco
La colección Franciacorta Brut Vintage de Ca 'del Bosco nace en viñedos ubicados entre los verdes paisajes y las ondulantes colinas de Erbusco, en el corazón del terroir mágico de Franciacorta, la cuna morénica al sur del lago Iseo.
Se produce con un 55% de uvas Chardonnay, un 15% con uvas Pinot Bianco y un 30% con uvas Pinot Noir, cosechadas únicamente a mano durante la primera y segunda decena de agosto. La fermentación se realiza según el método clásico con refermentación en botella. Posterior...
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Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Rosé Cuvée dei Frati Ca' dei Frati
El Vino Espumoso de Calidad Rosado Cuvée dei Frati Extra Brut Metodo Classico es un espumoso rosado de rara elegancia, nacido de la experiencia de la compañía Cà dei Frati e inspirado en las mismas uvas utilizadas en el vino Rosa dei Frati. Un método clásico fruto de una intuición enológica madurada en la mesa, con el objetivo de expresar las potencialidades aromáticas y estructurales de las variedades Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera.
La vinificación se realiza en acero, sin llevar a c...
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Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora Rosé 2020 Banfi
Alta Langa Cuvée Aurora Rosé Extra Brut es un refinado vino espumoso rosado italiano elaborado por Banfi, una de las empresas fundadoras del Classic Method Sparkling Wine Project en Piamonte. Proviene de uvas Pinot Noir cultivadas en los suelos margosos-calcáreos de la Alta Langa, garantizando una calidad que expresa el territorio con gran elegancia y finura.
El proceso de elaboración del vino sigue el Método Clásico, con una primera fermentación a temperatura controlada en tinas de acero a 17°C ...
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