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Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Campo al Faro
Vermentino Campo al Faro es un homenaje poético a la dulce Maremma toscana, donde las estaciones siempre tienen olor a verano, a brisa marina, a ocasiones que quedan por esperar. Vermentino en pureza, las uvas se cosechan estrictamente a mano y en caja de madera; refina en acero.
De color amarillo pajizo en la copa, la nariz es rica y refrescante, con un ramo floral que se mezcla con seductoras hierbas frescas. El vino se revela en boca, redondo pero mineral con un final casi salino.
Un vino fresc...
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Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano
El Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano rinde homenaje al personaje de Gano, "el duro de San Frediano", hecho célebre por la transmisión radiofónica "Il Grillo Canterino" que se emitió en los años 60 en Radio Firenze. Gano era representado como un matón de barrio, un individuo vanidoso y fanfarrón, pero a menudo se convertía en objeto de burla. La expresión "fare l’Gano" se ha convertido en parte del lenguaje florentino, indicando un comportamiento audaz o exagerado en las maneras.
Gano está ...
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Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro
Appassimento Dal Moro nace de una selección de uvas autóctonas veronesas procedentes de viñedos de 20-25 años de antigüedad del territorio montañoso de Verona, situados a una altitud de 100-350 metros sobre el nivel del mar, en suelos predominantemente arcillosos con partes calcáreas.
Los racimos de Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y otras variedades complementarias se cosechan a finales de septiembre con una selección manual. Las uvas se someten a un proceso de secado de 60 días para aume...
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Champagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
En 1668, Dom Pierre Pérignon, monje de la abadía de Hautvillers, aspiraba a crear el "vino perfecto". Hoy, Vincent Chaperon, Chef de Cave, continúa este legado con su visión innovadora. Este enfoque creativo empuja a la Maison a superar constantemente sus límites.
Dom Pérignon Vintage 2015 es una añada que destaca por su carácter extraordinario, debido a unas condiciones climáticas extremas. La añada se caracterizó por una primavera fría seguida de un verano caluroso y seco, lo que permitió a las...
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Delle Venezie DOC Pinot Grigio 2024 Dal Moro
Pinot Grigio es una de las vides internacionales más conocidas y extendidas que encuentra un terreno ideal para su crianza en la provincia de Verona.
La uva se prensa suavemente y el mosto obtenido fermenta durante 8-12 días a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. A continuación, el vino se deja afinar en acero para potenciar sus características varietales y su frescura.
Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece una amplia y persistente gama aromática...
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Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger
El Champagne Special Cuvée de la bodega Champagne Bollinger nace en viñedos cultivados en las colinas de Aÿ, en la región francesa de Champagne.
Se elabora con un 60% de uva Pinot Noir, un 25% con uva Chardonnay y un 15% con uva Pinot Meunier. El vino se cría en barricas de roble y se envejece en bodega más del doble del tiempo requerido por la denominación.
Se caracteriza por un color amarillo dorado. La nariz se abre con notas intensas de fruta madura, enriquecidas por agradables aromas especiad...
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Franciacorta DOCG Brut Rosé Contadi Castaldi
El Spumante Franciacorta Brut Rosè de Contadi Castaldi nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta DOCG.
Se elabora con uvas Chardonnay y Pinot Noir, vendimiadas a mano entre finales de agosto y principios de septiembre. Tras un suave prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría durante 7 meses en depósitos de acero y en parte en barrica antes de ser embotellado.
Este Rosado se caracteriza por un color rosa coral v...
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Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano
La Reserva Granaio se inspira en una fascinante leyenda vinculada al "Granaio dell'Abbondanza" de San Frediano. Este antiguo edificio, inicialmente granero, se transformó en cuartel y posteriormente se convirtió en residencia de los Caballeros de la Orden de San Esteban. Cuenta la leyenda que los caballeros descubrieron una habitación secreta dentro del edificio, que contenía botellas de vino envejecido en gran secreto por los monjes cistercienses del monasterio cercano. Estas botellas, conocida...
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Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Amarone della Valpolicella Dal Moro nació en Negrar, en el corazón de Valpolicella, de viñedos ubicados a una altitud de 150-450 metros sobre el nivel del mar.
La mezcla es típica de la denominación e incluye las vides autóctonas Corvina Veronese, Corvinone y Rondinella con una clara prevalencia de la primera variedad. Se seca en la bodega durante 120 días, luego se fermenta con alcohol y se envejece en madera durante al menos 24 meses.
Rojo con un color granate denso y compacto, libera un aroma i...
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Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier
Un Champagne Grand Cru Secondé Simon que tiene su origen en Ambonnay, en el corazón del templo Pinot Noir.En este encantador pueblo, muy apto para la producción de Pinot Noir, nace esta preciosa burbuja, fruto de un coupage 100% Pinot Noir. Crianza en bodega sobre sus lías durante 3-4 años.
Cuvée generoso y jovial, de color rosa suave, tiene un perlage denso y persistente, con intensos aromas a frutos rojos, cerezas, fresas y frambuesas, que se degrada en el paladar hacia una nota cítrica. Un ros...
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Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier
Este Champagne Tradition de Jacques Rousseaux es un vino espumoso elaborado 100% con Pinot Noir, procedente de viñedos Grand Cru de Verzenay y Verzy. Este champagne destaca por su equilibrio entre riqueza y frescura, ideal para ocasiones especiales.
La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, manteniendo intacta la pureza y mineralidad de la uva, con un dosaje de azúcar que contribuye a un ligero dulzor y luego madura sobre sus levaduras durante 3 años.
Su brillante color dorado r...
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dolceriva
Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry se elabora exclusivamente con uvas Glera cosechadas manualmente. Los viñedos están situados en la zona de Guia de Valdobbiadene, situada a una altitud de entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar sobre suelo arcilloso.
La vinificación se realiza con un prensado muy suave de la uva y un largo método Charmat para vino espumoso de 70-90 días. No se realiza fermentación maloláctica y el vino no sufre afinamiento, manteniendo así el frescor...
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Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio 2021 Inessa
Nerello Cappuccio Inessa se produce con uvas 100% cultivadas en las laderas del Etna a una altitud media entre 350 y 900 metros sobre el nivel del mar.
De maduración tardía, las uvas se adaptan bien a suelos de origen lávico, compuestos en su mayoría por arenas y capas de ceniza. Los rangos de temperatura adecuados ayudan a que los racimos retengan la acidez necesaria para crear vinos estructurados. Durante la vendimia la uva es seleccionada, transportada a la bodega y despalillada, para luego af...
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