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Veneto Rosso IGT Leggero Appassimento 2021 Dal Moro
Appassimento Dal Moro nace de una selección de uvas autóctonas veronesas procedentes de viñedos de 20-25 años de antigüedad del territorio montañoso de Verona, situados a una altitud de 100-350 metros sobre el nivel del mar, en suelos predominantemente arcillosos con partes calcáreas.
Los racimos de Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y otras variedades complementarias se cosechan a finales de septiembre con una selección manual. Las uvas se someten a un proceso de secado de 60 días para aume...
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Champagne Brut AOC Vintage 2015 Dom Pérignon
En 1668, Dom Pierre Pérignon, monje de la abadía de Hautvillers, aspiraba a crear el "vino perfecto". Hoy, Vincent Chaperon, Chef de Cave, continúa este legado con su visión innovadora. Este enfoque creativo empuja a la Maison a superar constantemente sus límites.
Dom Pérignon Vintage 2015 es una añada que destaca por su carácter extraordinario, debido a unas condiciones climáticas extremas. La añada se caracterizó por una primavera fría seguida de un verano caluroso y seco, lo que permitió a las...
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Brunello di Montalcino DOCG Second Release 2018 Pian del Prete
Este Brunello di Montalcino de Pian del Prete es un vino de gran estructura y elegancia, elaborado con uvas Sangiovese cultivadas a una altitud de entre 330 y 350 metros sobre el nivel del mar, con exposición sur y sudoeste. Las vides, entrenadas en cordón espoleado en suelos arenosos y limosos, aseguran un rendimiento moderado de alrededor de 65 quintales por hectárea, con una producción media de 1,3 kg por planta. La denominación "Second Release" indica un lanzamiento retrasado al mercado, pos...
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Terre Siciliane IGP Traminer Aromatico Sauvignon Blanc Kikè 2024 Cantine Fina
El Terre Siciliane Traminer Aromatico Sauvignon Blanc Kikè de Cantine Fina nació en los famosos viñedos de la hermosa Sicilia occidental.
Se elabora a partir de uvas Traminer Aromatico y uvas Sauvignon Blanc, todas vendimiadas y seleccionadas manualmente en septiembre. Después de la fermentación que se realiza a temperatura controlada, el vino se cría por un primer período en depósitos de acero inoxidable y posteriormente durante 3 meses más en botella.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo ...
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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dolceriva
Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry se elabora exclusivamente con uvas Glera cosechadas manualmente. Los viñedos están situados en la zona de Guia de Valdobbiadene, situada a una altitud de entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar sobre suelo arcilloso.
La vinificación se realiza con un prensado muy suave de la uva y un largo método Charmat para vino espumoso de 70-90 días. No se realiza fermentación maloláctica y el vino no sufre afinamiento, manteniendo así el frescor...
Ver la página del productoValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dolceriva
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Dolceriva
Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut se elabora exclusivamente con uvas Glera recolectadas manualmente. Los viñedos están situados en la zona de Guia de Valdobbiadene, situada a una altitud de entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar, sobre suelo arcilloso y con una exposición sur-norte.
La vinificación se realiza con un prensado muy suave de la uva y un largo método Charmat para vino espumoso de 70-90 días. No se realiza fermentación maloláctica y el vino no sufre afinamient...
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Champagne Brut AOC Special Cuvée Bollinger
El Champagne Special Cuvée de la bodega Champagne Bollinger nace en viñedos cultivados en las colinas de Aÿ, en la región francesa de Champagne.
Se elabora con un 60% de uva Pinot Noir, un 25% con uva Chardonnay y un 15% con uva Pinot Meunier. El vino se cría en barricas de roble y se envejece en bodega más del doble del tiempo requerido por la denominación.
Se caracteriza por un color amarillo dorado. La nariz se abre con notas intensas de fruta madura, enriquecidas por agradables aromas especiad...
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Primitivo di Manduria Riserva DOC Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja
El Primitivo di Manduria Riserva de la Colección Conte Filicaja proviene de los suelos calcáreos del norte de Salento.
Obtenido a partir de uvas puras de Primitivo, es el resultado de una fermentación con maceración de 8-10 días a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica en acero inoxidable, el vino reposa durante 10-12 meses en barricas de roble americano y francés.
Se presenta en copa de color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz se aprecian aromas evidentes de frutos negro...
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Saint-Émilion Grand Cru AOC 2021 Baron de Sergolle
El Moulin de Sergolle Saint-Émilion Grand Cru se produce cerca de Saint-Émilion, donde el antiguo Sergolle Mill dominaba una meseta con suelos arcillosos y calizos con una excelente exposición.
La uva se vendimia a mano, una vez que la uva ha alcanzado el punto óptimo de maduración, y se vuelve a seleccionar en bodega. Seguido de vinificación a temperatura controlada con prefermentación en frío de 72 horas y crianza en barrica de roble francés durante 18 meses.
De color rojo rubí intenso, ofrece d...
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Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano
La Reserva Granaio se inspira en una fascinante leyenda vinculada al "Granaio dell'Abbondanza" de San Frediano. Este antiguo edificio, inicialmente granero, se transformó en cuartel y posteriormente se convirtió en residencia de los Caballeros de la Orden de San Esteban. Cuenta la leyenda que los caballeros descubrieron una habitación secreta dentro del edificio, que contenía botellas de vino envejecido en gran secreto por los monjes cistercienses del monasterio cercano. Estas botellas, conocida...
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Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2019 Niviana
El Amarone della Valpolicella Riserva di Niviana es un vino elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas como Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y Molinara, cultivadas en suelos caracterizados por la presencia de calizas margosas de color blanco o blanco rosado que confieren una característica única al Perfil aromático y gustativo.
La vendimia se realiza totalmente a mano, procurando que sólo se seleccionen los mejores racimos para su elaboración. A la fermentación le siguen 36 mese...
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Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi
El Spumante Franciacorta Brut de Contadi Castaldi nace en viñedos ubicados en el corazón de Franciacorta DOCG.
Se produce principalmente con uvas Chardonnay y con uvas Pinot Nero y Pinot Bianco, recolectadas entre finales de agosto y principios de septiembre. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino se cría durante 7 meses en depósitos de acero inoxidable y en parte en barrica antes de ser...
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Bolgheri DOC Guado al Tasso Il Bruciato 2023 Marchesi Antinori
Antinori es uno de los nombres más ilustres y famosos del mundo del vino italiano. La empresa nació en Toscana de una larga tradición familiar, que puede presumir de más de seiscientos años de historia. Además de la bodega en la zona de Chianti Classico, posee fincas en Bolgheri, Montalcino, Umbría y Franciacorta. Tenuta Guado al Tasso se encuentra en el campo cerca del histórico pueblo de Bolgheri, cerca de la costa del Tirreno. Se trata de una finca real de unas 1000 hectáreas, de las cuales 3...
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