Ciliegiolo

El Ciliegiolo di Narni Ràmici de Leonardo Bussoletti tiene su origen en la localidad del mismo nombre situada en el municipio de Alviano, en la provincia de Terni.

Es una expresión pura de uvas Ciliegiolo, cosechadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero con una larga maceración con los hollejos durante 15 días. La maduración del vino se realiza inicialmente en tonneaux durante 12 meses y posteriormente en barricas de roble francés durante otros 12 meses. El proces...

El Ciliegiolo de Mastrojanni nació en el municipio de Montalcino, en la provincia de Siena, conocido por ser la patria preferida del renombrado Brunello.

Se obtiene únicamente de uvas Ciliegiolo, que fermentan en acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino queda por afinar durante aprox. 8 meses en barrica y 4 meses más en botella.

En copa presenta un intenso color rojo púrpura. La nariz revela aromas claramente afrutados de cereza madura y arándano. En boca es suave y opulento, con tan...

El Ciliegiolo de la empresa Lunae se elabora con uva 100% y se inscribe en el IGT Liguria di Levante.

Con uvas cultivadas en la llanura de Luni y de suelos arenosos, los vinos reflejan el clima cálido y ventoso que afecta la zona durante la maduración. Tras su llegada a la bodega y despalillado, la uva macera con los hollejos durante 3 días y luego fermenta y refina en acero.

De color rojo rubí claro, tiene notas de frutas rojas como cereza y frambuesa, seguidas de matices de matorral mediterráneo...

El Ciliegiolo de Tenuta Aquilaia nació en Maremma, en la tierra que una vez estuvo habitada por los etruscos.

Está elaborado con uvas 100% Ciliegiolo que, una vez en bodega, se vinifican a temperatura controlada con una maceración en los hollejos de 15 días. El refinado se lleva a cabo en tanques de acero durante 8 meses.

Se caracteriza por un intenso color rojo rubí. La nariz revela un ramo de aromas afrutados de cereza, guinda y cereza negra. El sorbo es jugoso, con una buena persistencia.

Perfec...

El Ciliegiolo di Narni Brecciaro de Leonardo Bussoletti procede de viñedos situados en las localidades de Miriano en Narni y Colleozio en Sangemini, en la provincia de Terni, que expresan plenamente el carácter de la vid Ciliegiolo y la riqueza del territorio de Umbría.

La fermentación se realiza en depósitos de acero con maceración con los hollejos durante 15 días. A esto le sigue una fase de maduración que se realiza principalmente en acero durante 12 meses y el resto en grandes barricas de rob...