Ribolla Gialla
Ribolla Gialla es una vid típica del noreste de Italia vinificada sola o mezclada con el uso de otras uvas. Muy solicitado por los consumidores, se puede vinificar como vino tranquilo o en versión espumosa. El primer documento histórico sobre la aparición de la Ribolla Gialla data de 1296 con el nombre de Rabola. El reciente redescubrimiento de la uva Ribolla Gialla ha permitido la experimentación de maceraciones cortas mientras se conserva la carga aromática de la Ribolla joven con vinificaciones rápidas y consumo inmediato que permiten la percepción de notas florales y minerales más diferenciadas. Con una nariz afrutada y floral que va del litchi al melocotón, de la acacia al heno, Ribolla Gialla tiene una acidez media-alta y un cuerpo medio. El refinamiento de la Ribolla Gialla puede tener lugar en madera dando al vino la oxidación y consecuentes aromas especiados y yodados que afinan el cuerpo y el color. Las denominaciones Collio DOC y Colli Orientali del Friuli dan la bienvenida a la Ribolla Gialla en pureza o mezcla. Para la denominación Collio DOC, Ribolla Gialla debe ser elaborado a partir de viñedos que cubran al menos el 85% del total de la empresa y tener un grado alcohólico de al menos 11% vol.
Cómo comprar Ribolla Gialla
Si está buscando un vino sencillo e intrigante, comprar Ribolla Gialla es la experiencia para usted. En la web de Vino.com puedes comprar tu Ribolla Gialla entre una amplia selección y sorprenderte con la delicadeza del Collio DOC Ribolla Gialla 2020 Ronco del Frassino, con aromas afrutados y florales o del Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2016 Damijan Podversic, un intrigante y aromático, perfecto para tus platos de carnes blancas o pescados. Si buscas versiones espumosas, puedes utilizar los filtros y comprar el Vino Espumoso Brut Ribolla Gialla Fantinel o el Ribolla Gialla Brut Xala Astoria, con un diseño atractivo e ideal para tus aperitivos. En definitiva, comprar Ribolla Gialla en Vino.com podría ser la opción más divertida para reabastecer tu bodega.
¿Cómo se obtiene Ribolla Gialla espumoso?
El procedimiento para la obtención del Espumoso Ribolla Gialla es el mismo que para los vinos espumosos que, a partir de un vino base, se refieren en botella como el Vino Espumoso Extra Brut Ribolla Gialla Puiatti Calidad o en autoclave.
¿Cuáles son las mejores bodegas para Ribolla Gialla?
En la tienda de vinos online Vino.com podrás encontrar las mejores bodegas para tu Ribolla Gialla elegidas y cuidadosamente seleccionadas por nuestros sommeliers. Entre estos, Ronco del Frassino , Cormòns , Villa Folini así como el imprescindible Bastianich.
¿Qué distingue al vino espumoso a base de Ribolla Gialla?
Además de los típicos aromas florales y afrutados de Ribolla Gialla, la versión espumosa se caracteriza por la presencia de dióxido de carbono desarrollado según los métodos Classic o Charmat.
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae 2024 Jermann
Jermann's Venezia Giulia Ribolla Gialla Vinnae nace en viñedos ubicados en Villa Nova di Farra, en el corazón de Friuli. Los vinos de Jermann representan a la perfección la zona de Collio, reconocida por sus blancos con un carácter único y por sus tintos robustos y extraordinarios.
Se elabora con uvas Ribolla Gialla, Tocai Friulano y Riesling Renano. El vino se cría en barricas de roble a temperatura controlada durante 6 meses. Este vino está dedicado a cien años de trabajo y atención al viñedo y...
Ver la página del productoVenezia Giulia IGT Ribolla Gialla del Pompiere 2023 Schiopetto
Venezia Giulia Ribolla Gialla di Schiopetto proviene de viñedos ubicados en las colinas de Friuli Venezia Giulia.
Se elabora con uva pura Ribolla Gialla que se vendimia manualmente hacia finales de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Este Ribolla Gialla es un vino de color amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos. En nariz tiene aromas afrutados de frutas exóticas y melocotón blanco, enriquecidos con ligeros toques salobres y flora...
Ver la página del productoRibolla Gialla Brut Cormòns
El Spumante Brut Ribolla Gialla de Còrmons nace en viñedos situados en el municipio de Cormòns, la capital del vino friulano.
Se elabora exclusivamente con uva Ribolla Gialla, vendimiada únicamente a mano entre la primera y la segunda decena de septiembre. Tras un suave prensado, el mosto fermenta a temperatura controlada. Posteriormente se realiza la segunda fermentación por el método Charmat, con una larga estancia sobre lías en autoclave y guarda en botella.
Este Brut se caracteriza por un colo...
Ver la página del productoRibolla Gialla Brut Cormòns



Vino Spumante di Qualità Ribolla Gialla Brut I Magredi Valdo
El vino espumoso Magredi Brut nació de la colaboración entre Valdo y la empresa friulana I Magredi. Las uvas son vinificadas por I Magredi y espumosas por Valdo.
Este vino es el resultado de una vinificación a partir de uvas puras de Ribolla Gialla normalmente recolectadas en la primera quincena de septiembre. Las uvas son prensadas suavemente y fermentadas en depósitos de acero a 16°C. El proceso de espumado se realiza en autoclave según el método Charmat con permanencia sobre las levaduras dura...
Ver la página del productoCollio DOC Ribolla Gialla 2024 Cormòns
El Collio Ribolla Gialla di Còrmons nace en viñedos ubicados en el municipio de Cormòns, capital del vino friulano.
Se elabora exclusivamente con uvas Ribolla Gialla, vendimiadas entre finales de septiembre y principios de octubre. Después del despalillado, la uva se macera a baja temperatura durante un largo tiempo, luego el mosto se fermenta a baja temperatura y se retira a grandes barricas. Posteriormente, el vino envejece sobre sus lías en grandes barricas de roble durante 6-7 meses, antes de...
Ver la página del productoFriuli Colli Orientali DOC Vini Orsone Ribolla Gialla 2024 Bastianich Winery
El vino Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Vigne Orsone by Bastianich Winery nace en viñedos ubicados en Cividale, en la zona DOC Colli Orientali del Friuli.
Se elabora con pura uva Ribolla Gialla, cepa autóctona de la zona fronteriza entre Friuli y Eslovenia, vinificada en acero inoxidable. El vino tiene una crianza de 6 meses sobre lías, con batonnage semanal.
Se abre en nariz con intensas notas frutales y florales, y con una gran mineralidad. En boca es fresco y equilibrado, con un final agr...
Ver la página del productoVino Spumante di Qualità Ribolla Gialla Brut 2022 Borgo Conventi
El Ribolla Gialla Brut Millesimata de Borgo Conventi procede de suelos de textura media con buena presencia de arcilla, con exposición norte-sur, situados a una altitud de 70 metros sobre el nivel del mar.
Una cosecha temprana de las uvas favorece la expresión de las mejores características de frescura y acidez de la fruta. Después de un prensado suave, el mosto flor fermenta en acero a una temperatura de 16 ° C, después de lo cual tiene lugar la segunda fermentación en autoclave, según el método...
Ver la página del productoFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Torre Rosazza
El Ribolla Gialla de Torre Rosazza es un blanco que quiere conservar y potenciar todas las cualidades de frescura y mineralidad propias del Colli Orientali del Friuli, donde se ubica la bodega.
Las uvas Ribolla Gialla en pureza proceden de viñedos plantados en suelo margoso y arenoso, situados a una altitud que varía entre los 120 y 150 metros sobre el nivel del mar, una vez recolectados, los racimos se despalillan y se prensa suavemente. La fermentación alcohólica y maloláctica se realiza en dep...
Ver la página del productoVino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Ribolla Gialla Puiatti
El Método Clásico Ribolla Gialla de Cantina Puiatti nació en los viñedos ubicados en Romans d'Isonzo, en la zona de Zuccole, en la zona de Isonzo en Friuli.
Se elabora exclusivamente con uva Ribolla Gialla, vendimiada y seleccionada íntegramente a mano en la tercera semana de septiembre. Tras los clásicos procesos de vinificación en blanco, se realiza la segunda fermentación por refermentación en botella, según el Método Clásico, con una crianza sobre sus lías de 20 a 24 meses.
Se caracteriza por ...
Ver la página del productoVenezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2024 Volpe Pasini
La Ribolla Gialla di Volpe Pasini nace en viñedos ubicados en el municipio de Torreano, en la provincia de Udine.
Se elabora con uvas 100% Ribolla Gialla, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino permanece un tiempo en botella donde afina sus características organolépticas.
Esta Ribolla Gialla tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre con agradables toqu...
Ver la página del productoCollio DOC Ribolla Gialla 2023 Russiz Superiore
El Collio Ribolla Gialla de la línea Russiz Superiore de Marco Felluga nació en viñedos ubicados en Capriva del Friuli, en la provincia de Gorizia. Russiz Superiore es el cru de Marco Felluga.
Se produce con uvas 100% Ribolla Gialla, vendimiadas únicamente a mano. Tras una maceración en frío, una pequeña parte del mosto fermenta en barricas de roble, el resto en acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece durante 8 meses sobre sus lías y en botella antes de ser comercializado....
Ver la página del productoFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla Zuc di Volpe Delle Mura 2023 Volpe Pasini
Friuli Colli Orientali Zuc di Volpe Ribolla Gialla nace en viñedos ubicados en el corazón del Friuli Colli Orientali DOC.
Se elabora con uvas puras Ribolla Gialla, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino permanece un tiempo en botella donde afina sus características organolépticas.
Zuc di Volpe Ribolla Gialla tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. La nariz se abre...
Ver la página del productoCollio DOC Tenuta RoncAlto Ribolla Gialla 2023 Livon
El vino Ribolla Gialla Tenuta RoncAlto nace en los viñedos de la empresa Livon, ubicada en el DOC Collio, en Friuli.
Está elaborado íntegramente con uvas Ribolla Gialla, seleccionadas y vendimiadas únicamente a mano. Tras una maceración en frío de 8 horas y limpieza del mosto por decantación, el vino fermenta en acero durante 8 meses. Al final de la fase de fermentación se deja madurar otros 8 meses en los mismos recipientes, siempre a temperatura constante. Sigue el embotellado y una larga crian...
Ver la página del productoFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 Le Vigne di Zamò
El Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla de la empresa Le Vigne di Zamò nació en viñedos ubicados en el municipio de Manzano, en la provincia de Udine.
Está elaborado íntegramente con uvas Ribolla Gialla, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Comienza la fermentación, con maceración de casi todo el mosto a baja temperatura, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16-18 ° C, y finaliza en barricas de roble. Tras la fermentación maloláctica parcial, el vino envejece ...
Ver la página del productoCollio DOC Ribolla Gialla 2023 Villa Russiz
El Collio Ribolla Gialla de Villa Russiz nace en viñedos ubicados en la prestigiosa zona de Collio DOC, en la provincia de Gorizia.
Se elabora exclusivamente con uvas Ribolla Gialla, vendimiadas únicamente a mano. La uva se somete a un suave prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se afina sobre sus lías finas durante 6 meses y 8 meses más en botella.
Esta Ribolla Gialla se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdo...
Ver la página del productoFriuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2023 La Roncaia
La Delle Venezie Ribolla Gialla de la empresa La Roncaia se origina en viñedos de alta colina, ubicados en el municipio de Pordenone de Spilimbergo.
Se elabora a partir de uvas puras Ribolla Gialla, vendimiadas a finales de septiembre una vez maduras. Tras la fermentación, que se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino envejece lentamente en los mismos recipientes, y más en botella antes de llegar al mercado.
Tiene un color amarillo pajizo brillante. La nariz ofr...
Ver la página del productoCollio Ribolla Gialla DOC Yellow Hills 2022 Castello di Spessa
El Collio Ribolla Gialla DOC Yellow Hills Castello di Spessa se creó para mejorar una de las variedades autóctonas de Friula más antiguas: la Ribolla.
Las uvas Ribolla Gialla, recolectadas a mano y seleccionadas, se prensan suavemente para obtener solo la parte más pura. Posteriormente, parte del mosto se afina brevemente en barricas nuevas de acacia de 500 litros para potenciar los aromas florales típicos de la uva y darle mayor estructura. Finalmente, el afinamiento continúa en acero sobre lías...
Ver la página del producto