Blend di Bombino
Roma DOC Bianco 2024 Poggio Le Volpi
El vino blanco Poggio alle Volpi es un vino blanco de Lacio compuesto por Malvasia Puntinata del Lazio y Bombino. Los viñedos están situados en las colinas de los Castelli Romani, caracterizadas por un suelo rojo de origen volcánico particularmente rico en microelementos.
La fermentación del mosto se realiza exclusivamente en depósitos de acero a temperatura controlada, seguida de una maduración sobre las levaduras en acero antes del embotellado.
En la copa el vino presenta un color amarillo pajiz...
Ver la página del productoLazio IGT Bianco Amacos 2021 De Sanctis
El vino blanco Amacos es producido por la finca orgánica De Sanctis en Frascati. La empresa familiar fue fundada a principios del siglo XIX.
Se compone de uvas Malvasia Puntinata y Bombino. Se vinifican en depósitos de acero termocontrolados durante 15-20 días. Sigue la crianza en barricas de río francesas durante unos meses.
De color amarillo dorado, la nariz revela un ramo de flores blancas y aromas de fruta madura de pulpa amarilla, con delicadas notas amaderadas. El sorbo es carnoso, sápido, c...
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