Blend di Cortese

La Oasi Mantellina de la empresa Allegrini es una Lugana procedente de los viñedos ubicados en el municipio de Pozzolengo.

Con una altitud de aprox. A 100 metros sobre el nivel del mar y con uvas cultivadas en suelos predominantemente arcillosos, Allegrini propone este blanco compuesto por un 96% de uva Trebbiano di Lugana y un 4% de Cortese. Tras la vendimia y fermentación manual, el vino reposa durante cuatro meses en acero, seguido de otros dos meses en botella.

De color amarillo pajizo con ref...

El Brut forma parte de la colección Casa Sant'Orsola Master C. 27 , una línea exclusiva dedicada a los mejores restaurantes y bares de vinos, ideal para celebrar cualquier ocasión o evento.

El vino espumoso es una cuvée de uvas blancas y se hace espumoso por refermentación en autoclave según el método Charmat.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos y un perlaje fino y persistente, en nariz se expresa en delicadas notas frutales, mientras que en boca es agradablemente seco y fresco.

Perfecto...

El Macerato Ruj nace de los viñedos de propiedad de la familia San Silvestro en Monferrato, caracterizados por una perfecta exposición hacia el sur. Este vino se produce con uvas Cortese y Sauvignon Blanc, utilizando una técnica de maceración que normalmente se aplica a los vinos tintos, lo que le confiere un carácter distintivo y una alta densidad de sabores. Así, la tradición vinícola de la familia se revive con un blanco macerado único en su especie.

El proceso de vinificación incluye una mace...

Este Bianco di Custoza proviene de los viñedos Trebbiano y Garganega ubicados en el interior del lago de Garda.

La vinificación se realiza con estrujado-despalillado de los racimos y maceración corta a baja temperatura en contacto con los hollejos, seguida de un suave prensado y fermentación a una temperatura entre 14 y 18 ° C.

Amarillo pajizo en copa, se expresa en elegantes y delicadas notas de flores blancas. En boca es suave pero firme, casi salado, con un final agradablemente amargo.

Muy versá...