Blend di Nascetta
Langhe DOC Bianco Tiradoss 2022 L'Astemia Pentita
El Tiradoss Bianco producido por la bodega L'Astemia Pentita es un ejemplo extraordinario de experimentación en el suelo de las Langhe con uvas no autóctonas como Sauvignon Blanc, Riesling y Viognier, junto con la local Nascetta. Esta selección innovadora contribuye a un perfil único y distintivo del vino.
El proceso de vinificación comienza con una breve maceración en frío seguida de un suave prensado, para luego proceder con la fermentación en acero a temperatura controlada. El proceso continúa...
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