Blend di Sauvignon Blanc

El Umbria Conte della Vipera dei Marchesi Antinori toma su nombre de los primeros propietarios del Castello della Sala, la familia Monaldeschi della Vipera.

Se produce principalmente con uvas Sauvignon Blanc y Sèmillon, vendimiadas rigurosamente a mano. Tras el suave prensado de la uva, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16°C, luego el vino se afina en los mismos recipientes a temperatura controlada de 10°C antes de ser embotellado.

El Conte della Vipera...

Jermann's Venezia Giulia Bianco Vintage Tunina nace en viñedos ubicados en Villanova di Farra, en el corazón de Friuli. Los vinos de Jermann representan a la perfección la zona de Collio, reconocida por sus blancos con un carácter único y por sus tintos robustos y extraordinarios.

Se elabora con uvas Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Istria Malvasia y Picolit. Este vino representa la fusión perfecta de las bayas blancas más famosas y típicas de Friuli, logrando expresar de la mejor manera to...

El Sauternes Château Fontebride, con uvas predominantemente Sémillon y Sauvignon, ofrece un estilo auténtico y fino, similar al del Haut Bergeron y se embotella en la misma casa. Situado en las laderas del pueblo de Bommes, junto a numerosos Crus clasificados, el castillo fue adquirido en 1950 por Gaston y su hijo Robert Lamothe. Las crestas arcillo-guijarras de este magnífico terroir confieren al vino una estructura bien definida, complejidad, pero con finura y brillo, gracias al afinamiento qu...

El Sauternes Château d'Yquem nace en viñedos situados en la Gironda, al sur de la región de Burdeos. Château d'Yquem es uno de los primeros crus incluidos en la Clasificación Oficial de los Vinos de Burdeos de 1855, el único Sauternes. Este sistema de clasificación fue querido por el emperador Napoleón III con motivo de la Exposición Universal de París, con el fin de hacer más reconocibles los mejores vinos de Burdeos incluso fuera de las fronteras de Francia. Los vinos se ordenaban del primero ...

Sauvignon Raif es un vino aromático de la bodega Castelfeder, elaborado en la región de los Dolomitas. Las variaciones favorables de temperatura y los vientos nocturnos contribuyen al crecimiento óptimo de las uvas. El adjetivo reif en alemán significa maduro, pero el nombre Raif nació de un error tipográfico.

La elaboración del vino comienza con la cosecha manual de la uva, seguida de un delicado prensado para preservar los aromas naturales. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de ...

Abadia Retuerta Le Domaine es un refinado vino blanco elaborado en la zona del Valle del Duero, compuesto por un 86% de Sauvignon Blanc y un 14% de Verdejo. El viñedo está situado en un terreno soleado cerca del río Duero, con suelos arenosos y cascajosos que garantizan una maduración armoniosa de la uva.

La vinificación incluye una fermentación tradicional en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Este método permite potenciar las caracterí...

El Chapitre I de Les Quatre Piliers es un vino blanco seco elaborado exclusivamente con uvas Sauvignon Blanc, vendimiadas a mano y provenientes de un terruño que el productor interpreta con elegancia y profundidad. Esta cuvée expresa el deseo de exaltar la identidad del territorio, a través de una vinificación respetuosa y precisa, pensada para ofrecer equilibrio y longevidad.

El mosto se prensa suavemente y se deja decantar en un tanque durante una noche, antes de fermentar en barricas durante o...

Sauternes emblema del Château Haut-Bergeron que representa la quintaesencia de la denominación, considerada la joya de la propiedad y fruto del trabajo apasionado de nueve generaciones desde 1820. Con una selección de terruños históricos de Sauternes, algunos de los cuales bordean el famoso Château Yquem, este vino simboliza la excelencia y la tradición.

Con el tiempo hemos asistido a una evolución de estilo con una búsqueda constante del equilibrio entre intensidad, fruta, frescura y persistenci...

El Sauternes L'îlot de Haut-Bergeron de Château Haut-Bergeron procede de un viñedo especial de 4 hectáreas, adquirido en 1990, situado en una isla de Ciron, el río emblemático de la denominación Sauternes. Esta posición única favorece la exposición a condiciones climáticas ideales para el desarrollo de la podredumbre noble, fundamental para la elaboración de este prestigioso vino dulce.

En la composición varietal hay un claro predominio de Sémillon, completado por uvas Sauvignon Blanc, ambas cult...

El vino blanco Château Carbonnieux nace en Burdeos y precisamente en la región de Pessac-Léognan. Château Carbonnieux es una de las bodegas más antiguas de la región de Burdeos, con una historia que se remonta al siglo XII.

Las uvas Sauvignon Blanc y Sémillon se prensan suavemente y el mosto se decanta en frío. La vinificación se realiza durante 12 días en barricas y tinas. El vino obtenido pasa a barricas para su afinamiento, que dura aprox. 10 meses.

De color amarillo pajizo, en nariz revela aro...

Este Sauternes Lur Saluces es elaborado por Château de Fargues, cuya historia se remonta a 1472, cuando la familia Lur Saluces tomó posesión.

Las uvas Sémillon y Sauvignon Blanc se vinifican en barricas de madera, mientras que la crianza del vino se realiza 100% en barricas de roble francés durante 30-36 meses.

De color amarillo dorado, la nariz se abre con aromas de miel y fruta deshidratada (albaricoque), cera de abejas y flores de acacia. El sorbo es potente, decidido, con un final mineral y mu...

Las vides de las que procede este Pessac-Léognan Blanc del Château La Mission Haut-Brion están plantadas sobre suelos de grava, conocidos como "graves", famosos por las características únicas de los vinos resultantes, que se suman a efectos arcillosos, arenosos y calcáreos. subsuelos con los que se combinan.

La cosecha se realiza desde finales de agosto hasta principios de septiembre. Cada tina se trabaja con el máximo cuidado, luego se realiza el afinamiento en barricas de roble parcialmente nue...

Este Sauvignon Blanc sin alcohol ofrece un perfil aromático fresco y vivaz, manteniendo intacta la esencia de la variedad gracias a un avanzado proceso de dealcoholización. Su color brillante y su carácter afrutado lo convierten en una alternativa perfecta a los vinos tradicionales.

La vinificación sigue métodos clásicos antes de la eliminación suave del alcohol, preservando los aromas típicos del Sauvignon Blanc. El resultado es un vino ligero y armonioso, con un aporte calórico reducido que lo ...

Morgenster's Reserve White es una expresión refinada del territorio de Stellenbosch, resultado de una mezcla armoniosa entre Sauvignon Blanc y Sémillon. Esta combinación varietal refleja la dedicación de Morgenster Estate a crear vinos que hablen de la riqueza y diversidad de su suelo.

La fermentación se realiza en acero a temperatura controlada. El afinamiento de 8 meses en barrica de roble francés, utilizando barricas nuevas, de segundo y tercer paso, ayuda a moldear el carácter distintivo de e...

El vino blanco seco Confidence de Château Bastor-Lamontagne procede de viñedos situados en Preignac, en el corazón de la denominación de origen Sauternes.

El vino es una mezcla de uvas Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc y Semillón. La uva se vinifica en barricas de madera termorreguladas, donde el vino envejece sobre lías finas durante 8 meses.

De color amarillo pajizo, revela en nariz aromas de frutas exóticas como el mango y la piña, así como toques de vainilla y brioche. El sorbo es suave y con un...

El vino blanco de Tenuta Dodici nace en viñedos situados en las colinas de la Maremma, en el sur de la Toscana. Pertenece al empresario ruso Konstantin Tuvykin y su socio, el director Nikita Mikhalko. El enólogo de Cotarella supervisa el trabajo en la bodega.

El vino está elaborado con uvas Viognier, Sauvignon Blanc y Vermentino. Las uvas cosechadas se enfrían primero en una cámara frigorífica. A esto le sigue el despalillado y la criomaceración, luego el prensado y la clarificación. El vino ferm...

El Pourriture Noble Blanc Colli della Toscana Centrale de Fattoria di Petreto es una mezcla dulce de Sauvignon Gris, Sauvignon Blanc y Semillon, inspirada en los prestigiosos Sauternes franceses. Los viñedos se cultivan sobre suelos calizos, arcillosos y rocas sedimentarias, con exposición al este y noreste.

La vendimia manual selecciona racimos y uvas individuales afectadas por el moho noble Botrytis cinerea, que aporta al vino notas dulces y complejas. La fermentación se realiza en barricas fra...

Melea es un vino blanco de la región de Cuenca, en Castilla La Mancha. Está elaborado mayoritariamente con Verdejo con algo de Sauvignon Blanc. Las uvas utilizadas proceden de viñedos certificados como ecológicos, cultivados en seco sobre suelos arenosos-arcillosos y situados a 660 metros de altitud.

El proceso de elaboración del vino consiste en una fermentación con levaduras autóctonas a una temperatura controlada de 15°C, utilizando mostos limpios. El refinamiento se realiza en acero.

Melea tie...