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Monica

Monica di Sardegna Superiore DOC Iselis 2021 Argiolas

Monica di Sardegna Superiore DOC Iselis 2021 Argiolas

0,75 ℓ

La Monica di Cagliari Superiore Iselis di Argiolas nace en viñedos ubicados dentro de la finca Iselis, en el municipio de Cagliari de Serdiana.

Se elabora íntegramente con uvas Mónica, vendimiadas y seleccionadas únicamente a mano. La fermentación se realiza, con maceración de 10-12 días, en acero a temperatura controlada de 28-30 ° C. Tras la fermentación maloláctica, realizada en tinajas de hormigón vitrificado durante 10-15 días, el vino envejece durante 12 meses en barrica, seguido de un nuev...

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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Cerdeña
Ideal con
Quesos madurados, Ragout de carne, Carnes rojas a la parrilla, Pescados
18,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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