Petit Manseng
Toscana IGT Bianco Vendemmia Tardiva 2021 Caiarossa
Oro di Caiarossa es un vino blanco de gran finura producido en la finca Riparbella, en Toscana, compuesto 100% por uvas Petit Manseng. Este vino representa la esencia más pura de la identidad corporativa de Caiarossa, reflejando un equilibrio armonioso entre terruño, variedad de uva y filosofía de producción.
El proceso de vinificación prevé una vendimia tardía, con uvas recolectadas a mano hacia finales de octubre. Posteriormente, se procede con un prensado suave de racimo entero y la fermentaci...
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