En 1668, Dom Pierre Pérignon, monje de la abadía de Hautvillers, aspiraba a crear el "vino perfecto". Hoy, Vincent Chaperon, Chef de Cave, continúa este legado con su visión innovadora. Este enfoque creativo empuja a la Maison a superar constantemente sus límites.

Dom Pérignon Vintage 2015 es una añada que destaca por su carácter extraordinario, debido a unas condiciones climáticas extremas. La añada se caracterizó por una primavera fría seguida de un verano caluroso y seco, lo que permitió a las...

Le Petit Sergolle se produce en la famosa región de Burdeos, donde dominan una excelente exposición, una gran variedad de suelos y la fuerte influencia del Atlántico. El antiguo Molino de Sergolle da nombre a un vino esbelto y cotidiano, equilibrado al tacto y agradable en cada ocasión.

Las operaciones en el viñedo, podas y deshojes se realizan de forma manual. Las uvas perfectamente sanas se vinifican en depósitos de acero a temperatura controlada, para permitir la mejor extracción de aromas y s...

Vermentino Campo al Faro es un homenaje poético a la dulce Maremma toscana, donde las estaciones siempre tienen olor a verano, a brisa marina, a ocasiones que quedan por esperar. Vermentino en pureza, las uvas se cosechan estrictamente a mano y en caja de madera; refina en acero.

De color amarillo pajizo en la copa, la nariz es rica y refrescante, con un ramo floral que se mezcla con seductoras hierbas frescas. El vino se revela en boca, redondo pero mineral con un final casi salino.

Un vino fresc...

Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry se elabora exclusivamente con uvas Glera cosechadas manualmente. Los viñedos están situados en la zona de Guia de Valdobbiadene, situada a una altitud de entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar sobre suelo arcilloso.

La vinificación se realiza con un prensado muy suave de la uva y un largo método Charmat para vino espumoso de 70-90 días. No se realiza fermentación maloláctica y el vino no sufre afinamiento, manteniendo así el frescor...

Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Brut se elabora exclusivamente con uvas Glera recolectadas manualmente. Los viñedos están situados en la zona de Guia de Valdobbiadene, situada a una altitud de entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar, sobre suelo arcilloso y con una exposición sur-norte.

La vinificación se realiza con un prensado muy suave de la uva y un largo método Charmat para vino espumoso de 70-90 días. No se realiza fermentación maloláctica y el vino no sufre afinamient...

Este Champagne Tradition de Jacques Rousseaux es un vino espumoso elaborado 100% con Pinot Noir, procedente de viñedos Grand Cru de Verzenay y Verzy. Este champagne destaca por su equilibrio entre riqueza y frescura, ideal para ocasiones especiales.

La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, manteniendo intacta la pureza y mineralidad de la uva, con un dosaje de azúcar que contribuye a un ligero dulzor y luego madura sobre sus levaduras durante 3 años.

Su brillante color dorado r...

Radiant Brut que nace en el corazón de Franciacorta y libera todo su encanto hechizante. La etiqueta de este vino espumoso representa uno de los 72 sellos contenidos en la Llave Menor de Salomón , un antiguo grimorio medieval también conocido como Lemegeton . Esta colección de textos esotéricos describe una serie de símbolos mágicos utilizados para convocar y comandar entidades espirituales. Esta cuvée está asociada a Decarabia, una entidad de transformación, que simboliza el arte de la elaborac...

Nerello Cappuccio Inessa se produce con uvas 100% cultivadas en las laderas del Etna a una altitud media entre 350 y 900 metros sobre el nivel del mar.

De maduración tardía, las uvas se adaptan bien a suelos de origen lávico, compuestos en su mayoría por arenas y capas de ceniza. Los rangos de temperatura adecuados ayudan a que los racimos retengan la acidez necesaria para crear vinos estructurados. Durante la vendimia la uva es seleccionada, transportada a la bodega y despalillada, para luego af...

Terre Siciliane Inzolia es otra pieza del mosaico 'Li Ciuri', el proyecto vitivinícola que realza el oeste de Sicilia con colores y aromas que indican toda la identidad isleña expresada en el sabor y la tipicidad cultural de la región.

Elaborado con la variedad de uva blanca más antigua de Sicilia, las uvas de Inzolia se cosechan a mediados de septiembre y se vinifican en pureza. El vino fermenta en acero a temperatura controlada durante al menos diez días y finaliza la crianza con un periodo de ...

El Champagne Grand Cru Nature de Lauier nace en el territorio de Bouzy, uno de los 17 Grand Cru de Champagne, en la Côtière Noire.

Se compone de uvas Pinot Noir y Chardonnay. Después de ser vinificado, el vino se espumifica según el método Champenoise, con un añejamiento sobre lías de al menos 5 años.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo y un perlage fino y persistente. En nariz se abre con aromas de acacia y limón. En boca resulta fresco y fino, con un final persistente.

Excelente tanto com...