El Galayo Blanco es un vino blanco macerado con las pieles producido por Sociedad Agraria de Viticultores de Cebreros, en la Sierra de Gredos, a partir de viñas en vaso de Albillo Real cultivadas en altitud sobre suelos graníticos y de pizarra. Este vino expresa el alma de un paisaje extremo y singular, con rendimientos limitados y representa una visión moderna y identitaria de un territorio histórico, combinando potencia expresiva con respeto por la tradición vitícola local.

La vinificación incl...

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Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

España, Castilla y leon

Ideal con

Carne blanca, Platos especiados, Verduras

Rebaja por cantidad 5%

9,40 €

por botella (0,75 ℓ) 12,53 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio más bajo: 9,60 €

Precio ordinario: 9,90 €

Cebreros DOP El Galayo Clarete 2023 Sociedad Agraria de Cebreros

0,75 ℓ

El Galayo Rosado es un vino rosado producido por Sociedad Agraria de Viticultores de Cebreros en la Sierra de Gredos, obtenido de una mezcla de Garnacha y Albillo Real provenientes de viñedos viejos de alta altitud cultivados en suelos graníticos. Este vino surge de una viticultura de montaña, en un contexto de bajo rendimiento y gran variedad de suelos, y expresa el carácter fresco y auténtico de esta región única.

La vinificación prevé una maceración y fermentación espontánea de 3 días en tinas...