Glera

Prosecco Superiore Brut Prior de Bortolomiol nace en viñedos situados en las colinas de Valdobbiadene, en la provincia de Treviso. El número romano en la cápsula y el nombre “Prior” indican el espíritu pionero de Giuliano Bortolomiol, un firme defensor de la calidad del Prosecco di Valdobbiadene y del método italiano de vino espumoso Martinotti-Charmat, quien fue el primero en producir Prosecco Brut.

Se produce exclusivamente con uvas Glera, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano en la s...

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG representa la cima de la pirámide cualitativa del mundo Prosecco. El área de la Denominación de Origen Controlada y Garantizada se limita a la pequeña zona montañosa de la zona histórica de producción. Se trata de los viñedos cultivados en los municipios de Conegliano y Valdobbiadene, sobre suelos muy adecuados, en la zona prealpina, donde la viticultura está presente desde hace siglos. Aquí los viñedos están ubicados en las colinas, a menudo en pendientes e...

El Prosecco Superiore di Valdobbiadene Cuvée di Boj de la casa Valdo representa el emblema de la Línea Prestigio. Las uvas de las que nace se cultivan en la antigua localidad "Valle dei Buoi", un área increíblemente adecuada para el cultivo de Glera ubicada dentro de la aldea del municipio de Valdobbiadene San Pietro di Barbozza.

Las uvas, cosechadas a mano en la segunda quincena de septiembre, se prensan suavemente y luego se fermentan con levaduras seleccionadas en condiciones de temperatura co...

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry Arzanà di Astoria nace en viñedos ubicados en la reconocida zona montañosa de Cartizze, en la provincia de Treviso.

Se obtiene a partir de uvas puras de Glera, vendimiadas y seleccionadas solo a mano en los meses de septiembre y octubre. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, se realiza el proceso de espumoso según el Método Charmat, mediante refermentación en autoclave durante 20-30 días, con crianza de 4-6 semanas en sus propias l...

La Cuvée Tenuta Val de Brun de la empresa Astoria nació en los viñedos "Costa del Sol" de Refrontolo, en el corazón de la zona de producción de Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene.

Se elabora con uvas recolectadas a mano en septiembre, cuando se alcanza su perfecto equilibrio organoléptico. Después de un período de prensado suave y decantación estática, se añaden levaduras autóctonas al mosto y se traslada a recipientes de acero a temperatura controlada de 16 ° C, donde tiene lugar la ...

El Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Villa Sandi nace en viñedos ubicados en el municipio de Crocetta del Montello, en la provincia de Treviso.

Se elabora con uva 100% Glera, vendimiada y seleccionada íntegramente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, se realiza la segunda fermentación por refermentación en autoclave, según el método Charmat, con crianza en sus propias levaduras.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo pálido y un perlaje fino y persistente...

Este Prosecco Extra Dry es elaborado por Torresella, cuyos viñedos se ubican entre los Alpes y la laguna de Venecia, creando unas condiciones climáticas peculiares y una tierra fértil rica en minerales.

El camino hacia el crecimiento sostenible se inició en 1984, y se materializó en la obtención de la certificación SQNPI (sistema nacional de calidad para la producción integrada): un método de producción destinado a minimizar el impacto en el medio ambiente y en la salud de los consumidores.

Se com...

El Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Strada di Guia 109 de Foss Marai nace en viñedos ubicados en las colinas de Cartizze, en el corazón del extraordinario territorio Prosecco DOCG de Conegliano-Valdobbiadene.

Se elabora exclusivamente con uvas Glera, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. Con este espumoso Foss Marai ofrece la versión más refinada de su Brut, logrando satisfacer los gustos modernos, manteniendo siempre un gran respeto por la tradición.

Se caracteriza por un color am...

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Santa Margherita es la expresión más noble de las uvas Valdobbiadene, interpretada por una de las compañías históricas de la denominación.

Obtenido del suave prensado de las uvas, este precioso Valdobbiadene se afina de forma natural en contacto con levaduras seleccionadas para conseguir su sabor redondo y equilibrado.

Burbujas muy finas y persistentes enmarcan agradables aromas crujientes de fruta de pulpa blanca y flores de acacia y melocotón. En el pal...

El Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Rive di Campea de Bisol 1542 nace entre las colinas escarpadas de Rive, donde el viñedo de Campea se extiende por 7 hectáreas en un solo cuerpo. Este terreno particularmente adecuado goza de una exposición favorable y de una fuerte amplitud térmica, elementos que contribuyen a la calidad y expresividad del vino. Los suelos son ricos en arcilla y arenisca, con vetas de marga y caliza que confieren al vino tensión y fineza mineral.

La vinificación prev...

El Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Strada di Guia 109 de Foss Marai nace en viñedos ubicados en las colinas de Cartizze, en el corazón del extraordinario territorio Prosecco DOCG de Conegliano-Valdobbiadene.

Se elabora exclusivamente con uva Glera. El Extra Dry Strada di Guia 109 expresa la esencia del vino espumoso por excelencia, realzando a la perfección las características típicas del Prosecco.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. La nariz se abre con ...

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato Bandarossa de Bortolomiol nace en viñedos ubicados en las suaves colinas de San Pietro di Barbozza y Santo Stefano, en Valdobbiadene. La "banda roja" es el signo que el fundador, Giuliano Bortolomiol, trazó en las botellas de la mejor selección anual de Prosecco Extra Dry, reservada para sus verdaderos amigos que, como él, compartían la pasión por la tierra, la tradición y el buen vino.

Se produce exclusivamente con uvas Glera, vendimiadas y ...

El Prosecco Treviso Extra Dry Millesimato de Villa Sandi nace en viñedos ubicados en el municipio de Crocetta del Montello, en la provincia de Treviso.

Se elabora íntegramente con uvas Glera, vendimiadas únicamente a mano. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, se realiza la segunda fermentación por refermentación en autoclave, según el método Charmat, con crianza en sus propias levaduras.

El Prosecco Treviso Extra Dry Millesimato de Villa Sandi se caracteriza por un color amarillo...

El Valdobbiadene Millesimato Dry Coste di Mezzodì de Col Vetoraz es un Prosecco que representa el equilibrio perfecto entre elegancia y dulzura, producido con uvas Glera cultivadas en viñedos orientados al sur en las colinas de Valdobbiadene. Este cuvée se elabora con una selección de uvas de alta calidad de cosechas excepcionales.

La vinificación implica un prensado suave y una fermentación a temperatura controlada, seguida de una segunda fermentación según el método Charmat en grandes recipient...

La Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Molera de la línea Cru di Bisol nace en viñedos ubicados en las suaves colinas de Valdobbiadene, en la provincia de Treviso. El nombre deriva de un tipo de roca blanda y citrina que en ocasiones emerge del suelo pedregoso de estos territorios.

Este Prosecco se elabora íntegramente con uvas Glera, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano a principios de octubre. Tras los clásicos procesos de vinificación de blancos, se realiza la segunda ferment...

El Valdobbiadene Extra Dry Coste di Ponente de Col Vetoraz es un Prosecco de gran elegancia, elaborado con uvas Glera procedentes de los empinados viñedos orientados al oeste, situados en la zona de Valdobbiadene. Esta cuidadosa selección permite obtener un vino que expresa plenamente las características del territorio y el equilibrio del método de producción tradicional.

La vinificación se lleva a cabo a través de un prensado suave y fermentación a temperatura controlada, seguido de una segunda ...

El Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Santa Margherita proviene de los viñedos en las colinas entre Valdobbiadene y Conegliano

Las mejores uvas Glera combinadas con la experiencia de la Cantina Santa Margherita y una crianza natural en contacto con las levaduras hacen que este Prosecco de Valdobbiadene sea complejo e intrigante.

Las elegantes y numerosas burbujas acompañan un aroma intenso y afrutado, con marcadas notas de cuajo de manzana. El sabor envolvente, apoyado por una acidez ...

El Prosecco Extra Brut Ø de Col Vetoraz proviene de viñedos ubicados en las colinas favorablemente expuestas de la zona adecuada de Valdobbiadene, entrenados en cappuccina modificada, forma también conocida como el "Método Valdobbiadene".

La vinificación se realiza en blanco, con suave prensado y fermentación del mosto a temperatura controlada. La segunda fermentación se realiza en grandes recipientes de acero, durante 30-40 días, según el método Charmat.

De color amarillo pajizo y con un perlaje ...