Barbera

Un vino que procede 100% de uva Barbera, del viñedo de Monforte d'Alba. Las uvas autóctonas del Piamonte, unas de las más queridas y apreciadas en Italia, se exaltan en este vino que es el emblema del terruño de origen. El suelo es particularmente arcilloso y esto confiere al vino una espléndida mineralidad. Todo su carácter piamontés se expresa no sólo en la mezcla sino también en la etiqueta, que representa al gran Garibaldi, patriota, general y político, nacido en Niza en 1807.

Una vez la uva ...

La Barbera d'Alba Il Cerreto de Roberto Voerzio toma su nombre de los viñedos de los que procede, situados en los alrededores del municipio de La Morra.

La uva, recolectada manualmente entre mediados y finales de septiembre, se fermenta en acero. El vino envejece en toneles y barrica durante 12 meses, seguido de otros 8 meses de crianza en acero.

Se muestra en la copa con un vestido rojo rubí de gran concentración. En nariz muestra una clara impronta frutal en la que se evidencian las notas de cer...

El Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone es producido por Braida y nace en viñedos ubicados en el municipio de Rocchetta Tanaro (AT), en Piamonte. Braida es la bodega de Giacomo Bologna, padre de Raffaella y Giuseppe, quienes hoy en día dirigen el negocio familiar, fundado en 1961. La bodega Braida está ubicada en Rocchetta Tanaro, un pequeño pueblo de la provincia de Asti y ubicado en Monferrato, uno de los principales zonas vitivinícolas del Piamonte.

Las uvas Bricco dell'Uccellone se cosechan y...

El secreto de Barbera d'Alba Superiore DOC Suculé Lo Zoccolaio se guarda en una botella pesada, que recuerda las botellas del pasado y realza sus cualidades y características organolépticas.

La selección de las mejores uvas de Barbera en los viñedos de Barolo y Monforte d'Alba es la base de este gran tinto piamontés, envejecido durante 18 meses en barrica y 6 meses en botella y por ello de gran estructura y longevidad.

Una Barbera de alto nivel, con aromas varietales claramente diferenciables de r...

Barbera d'Asti Le Orme de Michele Chiarlo tiene su origen en una selección de los viñedos de Montemareto, Montaldo Scarampi y Costa. ubicado en la zona sur de asti.

Es el resultado de uvas únicas de Barberá, cosechadas únicamente a mano. El mosto fermenta en depósitos de acero, con maceración sobre sus hollejos durante 10 días. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino envejece en acero y madera durante al menos 16 meses.

El color es rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz aporta ...

La Barbera D'Alba Vignota de la empresa Conterno Fantino nació en los reconocidos viñedos de Monforte d'Alba ubicados en la región del Piamonte.

Se elabora íntegramente a partir de uvas Barbera todas vendimiadas y seleccionadas manualmente en el período comprendido entre finales de septiembre y principios de octubre. La fermentación alcohólica y la maceración se realizan en contacto con los hollejos en depósitos de acero inoxidable de forma horizontal durante unos 6 - 8 días. Posteriormente el vi...

Nizza de Francesco Iandolo es un vino tinto piamontés que procede de la uva tinta autóctona Barbera, en Burio, en el municipio de Moasca y en Stella, en el municipio de Vaglio Serra. Los viñedos se encuentran a una altitud de 200 metros sobre el nivel del mar

Las uvas de Barbera se vendimian manualmente en la segunda quincena de septiembre. Las uvas se vinifican por separado. En primer lugar se someten a un suave despalillado, antes de ser vinificados en depósitos de acero a temperatura controlad...

Nizza del Castello di Perno es un vino tinto elaborado exclusivamente con uvas 100% Barbera, procedentes de viñedos cuidadosamente seleccionados en las colinas de la región del Piamonte.

El proceso de elaboración del vino consiste en el despalillado de la uva, seguido de una maceración en frío durante 48 horas y una fermentación espontánea con maceración durante aproximadamente 20 días a temperatura controlada. El afinamiento se realiza en barricas de madera durante 20 meses, con posterior madura...

Barbera d'Alba Superiore Castlé es elaborado por Fratelli Barale, una bodega que produce vino en el municipio de Barolo desde finales del siglo XIX. Hoy Eleonora y Gloria Barale lideran la empresa. Las uvas de Barbera proceden de los viñedos de Castellero y Preda.

La uva se recolecta normalmente a principios de octubre, para luego ser despalillada y prensada suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero termorregulados y con levaduras autóctonas, mientras que la maceración con los ...

Montalbera La Briosa es un vino tinto espumoso vivo y fresco, que nace 100% de uvas Barbera d'Asti y de la viña Barbera. Vinificado en tinto con refermentación en autoclave, envejece en depósitos de acero y posteriormente en botella.

Con un color rojo rubí brillante en copa, en nariz desprende vivos recuerdos a mermelada, bayas silvestres y cerezas maduras. El sorbo es muy agradable, tonificante, con buen cuerpo y excelente estructura.

Es el vino ideal para maridar con platos a base de verduras co...

La Riserva Epica es producida por Pico Maccario, una empresa fundada en 1997 por los hermanos Pico y Vitaliano Maccario. Produce vinos de las principales denominaciones piamontesas: Langhe, Monferrato, Gavi, Barolo y Barbaresco.

Se compone exclusivamente de uvas de Barbera, que son despalilladas y prensadas suavemente. La vinificación se realiza en depósitos de acero termocontrolados y la maceración con los hollejos dura 20 días. El vino así obtenido es envejecido posteriormente en barricas de ro...

La Barbera d’Alba de Bruno Giacosa es un vino tinto piamontés que representa una de las expresiones más autorizadas de la uva Barbera en Langhe. Elaborado exclusivamente con uvas Barbera de viñedos cuidadosamente seleccionados, este vino encarna la filosofía de calidad y la elegancia que siempre han distinguido el trabajo de la bodega Giacosa, símbolo de excelencia enológica en el panorama italiano.

La vinificación prevé una maceración de 10-12 días en contacto con los hollejos, seguida de una ma...

La Nizza di San Silvestro pertenece a la colección Ruj, que en piamontés significa roble, el tipo de madera que se utiliza para afinar los vinos.

Las uvas de Barbera se cosechan en octubre y se vinifican. El vino envejece durante 18 meses, de los cuales 6 en barricas de madera.

De color rojo rubí, en nariz revela aromas de cerezas negras, ciruelas, arándanos, vainilla y canela. En sorbo es fresco, con taninos redondos y un final persistente.

Combina muy bien con bagna cauda.

Este Barbera d'Alba es elaborado por la bodega Alberto Ballarin, ubicada en La Morra, uno de los pueblos más fascinantes de las Langhe. La bodega nació en los años 80 por voluntad de Luigi y sus hijos Giorgio y Giovanni. En los últimos años, el hijo de Giorgio, Alberto, decide dedicarse por completo al negocio familiar: así nació la empresa Alberto Ballarin.

La vendimia es manual y tiene lugar en octubre. La uva se fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino así obtenido se e...

Barbera d'Alba Bric du Luv de Ca' Viola nació en el viñedo del mismo nombre en Montelupo Albese y es una de las etiquetas históricas de la compañía.

La fermentación de la uva Barbera se realiza en depósitos termocontrolados durante 20-25 días. El vino tiene una crianza de 13-15 meses en barricas pequeñas de 10 hl.

De color rojo rubí con matices violáceos, en nariz expresa aromas de fruta roja, mentolados y balsámicos. En boca es potente y elegante, con un largo final.

En la mesa va muy bien con car...

Nizza Riserva Costamiòle nació en el viñedo del mismo nombre, ubicado en la finca Prunotto de Marchesi Antinori, en el municipio Asti de Agliano Terme, en el Piamonte.

Se elabora con uva 100% Barbera, cuidadosamente recolectada y seleccionada a mano. La fermentación se realiza, con maceración, a temperatura controlada de 30 ° C durante 15 días. Tras la fermentación maloláctica, realizada en barricas nuevas de roble francés de Alllier, el vino se cría durante 12 meses en los mismos contenedores y ...

La Nizza LaCourt de Michele Chiarlo nació en la finca homónima, ubicada en el municipio de Castelnuovo Calcea, en la provincia de Asti. Es uno de los vinos emblemáticos de esta prestigiosa realidad vinícola piamontesa.

Está elaborado íntegramente con uvas Barbera, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza, con maceración en contacto con los hollejos, en tinas de roble a una temperatura controlada de 27-30 ° C, durante 12 días. Posteriormente el vino envejece d...