Blend di Nerello Cappuccio
Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio 2021 Inessa
Nerello Cappuccio Inessa se produce con uvas 100% cultivadas en las laderas del Etna a una altitud media entre 350 y 900 metros sobre el nivel del mar.
De maduración tardía, las uvas se adaptan bien a suelos de origen lávico, compuestos en su mayoría por arenas y capas de ceniza. Los rangos de temperatura adecuados ayudan a que los racimos retengan la acidez necesaria para crear vinos estructurados. Durante la vendimia la uva es seleccionada, transportada a la bodega y despalillada, para luego af...
Ver la página del productoEtna Rosso DOC 2022 Inessa
Etna Rosso Inessa procede de viñedos en terrazas de Castiglione di Sicilia situados entre 650 y 700 metros sobre el nivel del mar. Destaca el vínculo entre la vid autóctona Nerello Mascalese y el territorio del Etna, con sus suelos fértiles de origen volcánico y un microclima caracterizado por una buena amplitud térmica entre el día y la noche.
Es una mezcla compuesta casi en su totalidad por uvas Nerello Mascalese y con pequeñas adiciones de Nerello Cappuccio. La vinificación se realiza de forma...
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