Nerello Mascalese, Blend di Nerello Cappuccio

Etna Rosso Inessa procede de viñedos en terrazas de Castiglione di Sicilia situados entre 650 y 700 metros sobre el nivel del mar. Destaca el vínculo entre la vid autóctona Nerello Mascalese y el territorio del Etna, con sus suelos fértiles de origen volcánico y un microclima caracterizado por una buena amplitud térmica entre el día y la noche.

Es una mezcla compuesta casi en su totalidad por uvas Nerello Mascalese y con pequeñas adiciones de Nerello Cappuccio. La vinificación se realiza de forma...

Etna Rosso Cauru di Torre Mora se origina en dos cruces diferentes, Contrada Alboretto Chiuse del Signore, en el municipio de Linguaglossa, y Rovittello, ubicado en el lado noreste del Monte Etna. Cauru - "caliente" en siciliano - expresa la naturaleza y la energía cálida de este vino forjado por el calor solar y surgido en un suelo fértil y rico de origen volcánico.

La época de cosecha de las dos variedades que la componen, Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, coincide con principios de octubr...

Un vino disruptivo y exuberante, Etna Sul Vulcano Rosso sorprende por su elegancia que refleja las características típicas del Etna; nacida en las tierras del este de Sicilia, en el lado norte del Etna, entre Randazzo y Castiglione di Sicilia, de uvas Nerello Mascalese, la principal variedad de uva negra de la prestigiosa denominación Etna, y un pequeño porcentaje de Nerello Cappuccio. El suelo de lava con una mezcla arenosa confiere al vino un carácter sápido, mineral y salino. Tras la vendimia...

El Etna Rosso 'A Rina de Girolamo Russo nació en viñedos ubicados en el extraordinario paisaje vitivinícola del Etna, un terruño particularmente adecuado para la producción de vinos de gran valor, que se beneficia de excursiones termales únicas.

Se elabora en un 95% con uvas Nerello Mascalese y un 5% con uvas Nerello Cappuccio. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 8-10 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 12 meses ant...

El Etna Rosso de Tenuta Terre Nere nace en viñedos ubicados en los municipios de Randazzo y Castiglione di Sicilia, en la provincia de Catania.

Se obtiene principalmente de uvas Nerello Mascalese y una pequeña cantidad de uvas Nerello Cappuccio, vendimiadas y seleccionadas solo a mano durante el primer y segundo diez días de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25-28 ° C. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría en grandes b...

El Etna Rosso Feudo di Mezzo di Graci proviene de viñedos orgánicos ubicados en Arcurìa di Passopisciaro, una aldea ubicada en el municipio de Castiglione di Sicilia en Catania.

Se produce principalmente a partir de uvas Nerello Mascalese de uvas Nerello Cappuccio, que se cosechan exclusivamente a mano. El mosto fermenta en tinas de roble con levaduras autóctonas. Posteriormente el vino envejece durante 24 meses en barrica de roble antes de ser embotellado.

De color rojo rubí con tendencia al gran...

El Nerello Mascalese Vigne Vecchie di Calabretta nace de viñas de más de 80 años, mayoritariamente en pie franco, cultivadas en ecológico en la vertiente norte del Etna, en Calderara di Randazzo, en la provincia de Catania.

Se produce a partir de uvas Nerello Mascalese con el resto de uvas Nerello Cappuccio, cosechadas a mano. La fermentación es espontánea, con maceración en contacto con los hollejos durante 5 días, en depósitos de acero. El vino envejece en barricas de roble de Eslavonia durante...

Etna Rosso Trimarchisa se elabora con uvas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio de viñedos con una edad media de 40 años.

Con viñedos ubicados sobre un flujo de lava en Trimarchisa y la vendimia realizada a mediados de octubre, la uva se vendimia manualmente y se transporta a la bodega para su posterior selección. Después de una maceración en depósitos cónicos durante al menos 10 días y un remontado regular durante la fermentación, sigue una fase de post-fermentación con una maceración adicional...

Este vino proviene de las laderas del Etna y es elaborado por la bodega Monteleone, ubicada en Castiglione di Sicilia, en la provincia de Catania. La uva procede de un único viñedo situado a 500 metros sobre el nivel del mar y junto al río Alcántara.

El vino se elabora casi exclusivamente con uvas Nerello Mascalese, con una pequeña adición de Nerello Cappuccio. Las uvas se despalillan primero y luego se vinifican a unos 23 ° C en depósitos cónicos de acero. La maceración con los hollejos dura de ...

El Etna Rosso Feudo de Girolamo Russo nació en viñedos ubicados en el distrito de Feudo en Randazzo, en el extraordinario panorama vitivinícola del Etna, un terruño particularmente adecuado para la producción de vinos de gran valor, gracias a rangos de temperatura únicos.

Se produce con uvas Nerello Mascalese con pequeños porcentajes de Nerello Cappuccio. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 15 días. Posteriormente el vino envejece en b...

El Etna Rosso 'A Rina de Girolamo Russo nació en viñedos ubicados en el extraordinario paisaje vitivinícola del Etna, un terruño particularmente adecuado para la producción de vinos de gran valor, que se beneficia de excursiones termales únicas.

Se elabora en un 95% con uvas Nerello Mascalese y un 5% con uvas Nerello Cappuccio. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unos 8-10 días. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 12 meses ant...

El Etna Calderara Sottana tinto de Girolamo Russo nació en los viñedos ubicados en el distrito de Contrada Calderara Sottana en Randazzo, en el extraordinario panorama vitivinícola del Etna, un terroir particularmente adecuado para la producción de vinos de gran valor, gracias a una temperatura única. rangos

Se produce a partir de uvas Nerello Mascalese con un pequeño porcentaje de Nerello Cappuccio, cosechadas en la segunda quincena de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero in...

Este vino tinto producido por la empresa Neri nace en el corazón del Etna, en el área de Linguaglossa, donde los viñedos de Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio se benefician de un terroir volcánico único. Las viñas, situadas a 700 metros sobre el nivel del mar con una exposición al este, tienen una edad que varía entre 5 y 25 años, ofreciendo un equilibrio entre frescura y complejidad.

La vinificación se realiza según métodos tradicionales, con fermentación en depósitos abiertos y una maceració...

Esta reserva de Etna Rosso Nicosia entre el origen de las terrazas de lava del antiguo viñedo de Monte Gorna.

Las uvas se cosechan y se trituran, luego se dejan macerar a baja temperatura durante 24 horas. El mosto fermenta en contacto con las pieles durante 3 semanas a una temperatura controlada de 22 ° C. Después de la fermentación maloláctica en barrica, envejece en acero y luego en barricas de roble francés de segundo y tercer paso durante 24 meses, luego permanece para refinar durante un lar...

Etna Rosso Villa dei Baroni de la finca Carranco es un vino tinto elaborado en Castiglione di Sicilia, en la Contrada Carranco, en el lado norte del Etna, en Sicilia. Compuesto principalmente por uvas Nerello Mascalese y una pequeña parte de Nerello Cappuccio, es un vino con un carácter fuerte y complejo, que refleja el clima único y la rica composición del suelo de su zona de cultivo.

La vinificación se realiza en depósitos de hormigón a temperaturas controladas entre 24 y 26°C, seguida de una c...

Etna Rosso Lenza de Munti es un vino de la empresa de Nicosia elaborado con una mezcla de uvas Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio.

Con viñedos situados a una altitud media de 720 metros sobre el nivel del mar y situados sobre suelos de origen volcánico, el vino se obtiene mediante una primera vendimia manual en octubre. Transportada a la bodega, la uva macera en frío durante 24 horas antes de iniciar una fermentación a temperatura controlada de hasta 15 días en acero. A esto le sigue la crianz...

Producido en las laderas del Etna, este vino tinto de Palmento Costanzo nace en el corazón de la Contrada Santo Spirito, en Passopisciaro, dentro de un entorno único de terrazas en alta altitud. Las uvas provienen de viñas en arboladura cultivadas biológicamente en suelos de arenas volcánicas negras y marrones, ricos en piedras y rocas efusivas. La mezcla se compone principalmente de Nerello Mascalese con un pequeño porcentaje de Nerello Cappuccio, dando lugar a un vino profundamente conectado c...