Tapas y aperitivos

El mundo de las tapas y los aperitivos de verano se basa en la variedad, requiriendo vinos versátiles capaces de acompañar una secuencia de sabores heterogéneos. La cocina para compartir, típica de la temporada cálida, va desde la sapidez de los fritos hasta la frescura de los marinados, lo que hace necesario un maridaje que privilegie la acidez y la persistencia mineral para limpiar constantemente el paladar.

Para propuestas a base de pescado o verduras, un Vermentino o un Sauvignon Blanc aportan la viveza necesaria. Si las tapas incluyen embutidos o quesos, un Rosato del Salento garantiza el cuerpo adecuado sin resultar pesado. La opción más versátil siguen siendo los espumosos, Metodo Classico o un Prosecco Superiore, cuyo burbujeo actúa como puente ideal entre la diferente intensidad de los bocados, asegurando armonía y frescura en cada mordisco.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ø Col Vetoraz

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 748 Jacquesson

Champagne Brut AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

Franciacorta DOCG Millesimato Brut Noir Ziliani C 2019 Chiara Ziliani

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Marca Oro Valdo

Franciacorta DOCG Nature '61 Millesimato 2019 Berlucchi

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blanc Edea Mirabella

Champagne AOC Brut POP Earth Pommery

Champagne AOC Brut Le Black Création 257 Lanson

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Dei Casel Adami

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry Maior 2025 Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Bellussi

Champagne Brut AOC Le Blanc de Blancs Lanson

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2022 Enrico Gatti

Champagne AOC Brut Nature Paradoxe Chavost

Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato Millè 2021 Muratori

Franciacorta DOCG Rosé Cuvée Prestige Edizione 47 Ca' del Bosco

Champagne Brut Nature AOC Ultra Brut Laurent-Perrier

¿Confirma que desea utilizar la plataforma profesional?

Añadiendo productos a tu carrito