El maridaje entre fritura mixta y burbujeante es una elección funcional y placentera. Incluso la fritura mejor hecha deja una natural untuosidad en el paladar que requiere un vino capaz de limpiar la boca. En Italia, un Trentodoc o un Franciacorta son ideales: su acidez y finas burbujas contrarrestan la grasa del rebozado y dejan una sensación de frescura que invita a seguir disfrutando.

En Francia, el Champagne cumple la misma función con gran elegancia. Un Blanc de Blancs, elaborado solo con uvas Chardonnay, es especialmente indicado por su mineralidad y notas cítricas, que armonizan perfectamente con pescados blancos y mariscos. En ambos casos, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que hace la comida ligera e ideal para los días de verano.

Para quienes prefieren los vinos tranquilos, un blanco salino y mediterráneo como el Vermentino di Gallura o un Lugana representa la alternativa perfecta, gracias a una acidez vivaz que equilibra la salinidad marina y el dorado de la fritura. En cualquier caso, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que convierte la comida en ligera e ideal para los días estivales.

Rias Baixas DO Albariñho Tra Los Muros 2019 Pazo Señorans

Rias Baixas DO Albariñho Tra Los Muros 2019 Pazo Señorans

0,75 ℓ, Caja de madera
Rebaja 13%
49,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  66,53 €/ℓ
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Precio más bajo: 57,90 € 
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Rías Baixas DO O Bocoi Vello 2023 Nanclares y Prieto

Rías Baixas DO O Bocoi Vello 2023 Nanclares y Prieto

0,75 ℓ
Rebaja 18%
24,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
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Precio más bajo: 29,70 € 
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Rias Baixas DO Albariño A Cesteira 2023 Bodegas Fulcro

Rias Baixas DO Albariño A Cesteira 2023 Bodegas Fulcro

0,75 ℓ
Rebaja 7%
33,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  44,13 €/ℓ
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Precio más bajo: 35,80 € 
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Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2022 Bodegas Fulcro

Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2022 Bodegas Fulcro

0,75 ℓ
Rebaja 5%
82,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  110 €/ℓ
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Precio más bajo: 86,90 € 
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Vino Bianco Dolce Petit Sucrè Nativ

Vino Bianco Dolce Petit Sucrè Nativ

0,75 ℓ, Con estuche
Rebaja 17%
20,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
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Precio más bajo: 25,20 € 
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Vermentino di Sardegna DOC Is 2025 Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC Is 2025 Argiolas

0,75 ℓ
18,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
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Sardegna DOC Vermentino Ambat 2025 Sella & Mosca

Sardegna DOC Vermentino Ambat 2025 Sella & Mosca

0,75 ℓ
19,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  26,13 €/ℓ
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OW Albariño Macerado Coas Peles Martín Códax

OW Albariño Macerado Coas Peles Martín Códax

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
15,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 15,90 €
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Fiano di Avellino DOCG Radici 2024 Mastroberardino

Fiano di Avellino DOCG Radici 2024 Mastroberardino

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
16,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 17,30 €
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Isola dei Nuraghi IGT Samas 2024 Agripunica

Isola dei Nuraghi IGT Samas 2024 Agripunica

0,75 ℓ
15,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
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Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ
12,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
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Vermentino di Sardegna DOC Unda 2023 Bentu Luna

Vermentino di Sardegna DOC Unda 2023 Bentu Luna

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
15,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,93 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Montecarlo DOC Vermentino 2023 La Torre

Montecarlo DOC Vermentino 2023 La Torre

0,75 ℓ
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16,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 17,30 €
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Campania Falanghina IGT 2023 Caggiano

Campania Falanghina IGT 2023 Caggiano

0,75 ℓ
17,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
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Fiano di Avellino DOCG Béchar 2024 Caggiano

Fiano di Avellino DOCG Béchar 2024 Caggiano

0,75 ℓ
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23,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  31,07 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Vermentino di Sardegna DOC Olieddu 2022 Mario Bagella

Vermentino di Sardegna DOC Olieddu 2022 Mario Bagella

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
26 €
por botella  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 27,40 €
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Irpinia Fiano DOC Sequoia 2022 Fonzone

Irpinia Fiano DOC Sequoia 2022 Fonzone

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
30,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  40,93 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 32,30 €
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Puglia IGP Fiano Calaluna 2025 Paolo Leo

Puglia IGP Fiano Calaluna 2025 Paolo Leo

0,75 ℓ
Rebaja 15%
11,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,70 € 
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