Símbolo por excelencia de la cocina para compartir española, la paella es un plato cargado de historia que expresa como ninguna otra los aromas de la tradición mediterránea. Entre las variantes más extendidas y apreciadas destacan la clásica paella de marisco, rica en crustáceos, calamares y mejillones, y la tradicional paella valenciana, a base de carne y verduras. En los calurosos días de verano también gustan mucho las versiones completamente vegetarianas, repletas de alcachofas, pimientos, tirabeques y alubias manteca, así como la variante de verduras y setas. La cocción del arroz enriquecido con azafrán aporta a cada interpretación una complejidad aromática única y envolvente.

Para acompañar adecuadamente la estructura y la sapidez de la paella, la elección del vino varía según los ingredientes protagonistas del plato. Con las versiones marineras, ideales para realzar las notas salinas de pescados y mariscos, combinan de maravilla blancos frescos, minerales y con excelente acidez, como un Verdejo, un Vermentino de Liguria o de Toscana y un Muscadet. Para las variantes vegetarianas o a base de verduras de temporada, conviene en cambio optar por vinos frescos, afrutados o ligeramente especiados: en este caso, los rosados Côtes de Provence resultan perfectos.

Ribera del Duero DO Unico 2014 Vega Sicilia

Ribera del Duero DO Unico 2014 Vega Sicilia

0,75 ℓ
98
98
471 €
por botella  (0,75 ℓ)  628 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
34,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2024 Banfi

Magnum 1,5 ℓ, Con estuche
28 €
por botella  (1,5 ℓ)  18,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Ribera del Duero DO Carravilla 2022 Dominio de Es

Ribera del Duero DO Carravilla 2022 Dominio de Es

0,75 ℓ
392 €
por botella  (0,75 ℓ)  522,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo queda 1
Fiano di Avellino DOCG Arianiello 2022 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Arianiello 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
33,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 11
Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
32 €
por botella  (0,75 ℓ)  42,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo queda 1
Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Rebaja 40%
8,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,90 € 
Vermentino di Gallura DOCG Taerra 2025 Cantina Tani

Vermentino di Gallura DOCG Taerra 2025 Cantina Tani

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
18,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 19,90 €
Vermentino di Gallura DOCG Meoru 2025 Cantina Tani

Vermentino di Gallura DOCG Meoru 2025 Cantina Tani

0,75 ℓ
Rebaja 20%
12,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,80 € 
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2021 Casalfarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Crisio 2021 Casalfarneto

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
17,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,60 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 18,60 €
Ribera del Duero DO Pícaro del Aguila 2022 Dominio del Águila

Ribera del Duero DO Pícaro del Aguila 2022 Dominio del Águila

0,75 ℓ
Rebaja 6%
31,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  42 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 33,60 € 
Sólo quedan 7
Castilla y Léon VT La Misión 2023 Menade

Castilla y Léon VT La Misión 2023 Menade

0,75 ℓ
Rebaja 15%
26,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 30,90 € 
Sólo quedan 10
Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. 2025 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Vigneti B. 2025 Belisario

0,75 ℓ
Rebaja 15%
10,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,80 € 
Abadia Retuerta DOP Pago Negralada 2019 Abadia Retuerta

Abadia Retuerta DOP Pago Negralada 2019 Abadia Retuerta

0,75 ℓ
93
Rebaja 12%
62 €
por botella  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 70,90 € 
Rueda DO Verdejo Faustino V Vendimia Nocturna 2024 Bodegas Faustino

Rueda DO Verdejo Faustino V Vendimia Nocturna 2024 Bodegas Faustino

0,75 ℓ
Rebaja 30%
9,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13 € 
Valdeorras DO O Luar Do Sil Vides De Córgomo 2022 Pago de Los Capellanes

Valdeorras DO O Luar Do Sil Vides De Córgomo 2022 Pago de Los Capellanes

0,75 ℓ
Rebaja 9%
38,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  51,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 42,80 € 
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi

0,75 ℓ
Rebaja 25%
29,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 39,80 € 
Ribera del Duero DO Reserva Gala 2020 Portia

Ribera del Duero DO Reserva Gala 2020 Portia

0,75 ℓ
Rebaja 20%
21,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 27,40 € 
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