El baccalà es el gran protagonista de la Cuaresma, un ingrediente noble que desde hace siglos une las costas del Atlántico Norte con las tradiciones culinarias del Mediterráneo. Esta cocina, basada en sabores auténticos e ingredientes de excelencia, requiere copas capaces de realzar la textura generosa y el sabor natural del pescado. Para exaltar platos emblemáticos como el baccalà alla livornese, hemos seleccionado vinos tranquilos con gran personalidad, ideales para acompañar el carácter del tomate, las aceitunas y las alcaparras.

Desde la estructura de la Garganega y la Vermentino hasta la mineralidad volcánica del Assyrtiko de Santorini, cada etiqueta ha sido elegida para equilibrar el sabor del pescado y limpiar el paladar. En esta colección también hay joyas internacionales como el gallego Albariño y el Muscadet del Loira, junto a la fuerza de la Ansonica y la Vernaccia. Descubre una selección pensada para quienes buscan el maridaje definitivo entre una historia que cruza océanos y una experiencia gourmet cosmopolita.

Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre

0,75 ℓ
28,90 
por botella  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo queda 1

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2024 Albert Sounit

0,75 ℓ
32,90 
por botella  (0,75 ℓ)  43,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG Breccione 2021 Tenuta Mattei

0,75 ℓ
Rebaja 28%
15,60 
por botella  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 21,90 € 

Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2022 Fonzone

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
30,70 
por botella  (0,75 ℓ)  40,93 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 32,30 €

Marsannay AOC Les Longeroies 2023 Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ
64 
por botella  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2024 Cavit

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
9,40 
por botella  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 9,90 €

Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
9,30 
por botella  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido

Fiano di Avellino DOCG Radici 2024 Mastroberardino

0,75 ℓ
Rebaja 6%
15,50 
por botella  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 16,60 € 
Se están agotando rápido

Toscana IGT Vermentino Streda 2024 Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
Rebaja 10%
12,70 
por botella  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,20 € 

Greco di Tufo DOCG Nova Serra 2024 Mastroberardino

0,75 ℓ
Rebaja 9%
14,30 
por botella  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 15,80 € 
Se están agotando rápido

Toscana IGT Vermentino Obizzo 2025 Donna Olimpia

0,75 ℓ
Rebaja 8%
12,50 
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,60 € 
Se están agotando rápido

Greco di Tufo DOCG Alèxandros 2024 Colli di Lapio

0,75 ℓ
Rebaja 20%
19,60 
por botella  (0,75 ℓ)  26,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 24,60 € 
Sólo quedan 2

Fiano di Avellino DOCG Riserva Tognano 2022 Rocca del Principe

0,75 ℓ
Rebaja 12%
29 
por botella  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 33,30 € 

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Fattoria La Torre

0,75 ℓ
Rebaja 40%
8,40 
por botella  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,10 € 
Se están agotando rápido

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Tramin

0,75 ℓ
12,50 
por botella  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido

Puglia Chardonnay IGT 2025 Tormaresca

0,75 ℓ
9,40 
por botella  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 12

Verdicchio di Matelica DOC Valbona 2025 Belisario

0,75 ℓ
8,20 
por botella  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Misco 2023 Tenuta di Tavignano

0,75 ℓ
Rebaja 8%
19,30 
por botella  (0,75 ℓ)  25,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 21,20 € 
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