Si el nebbiolo, con sus máximas y famosas expresiones de Barolo y Barbaresco, representa el alma noble y aristocrática de los vinos tintos piamonteses, Barbera es el vino que mejor encarna la cultura popular, cotidiana y campesina .

La uva Barbera es una uva baya roja piamontesa autóctona , presente históricamente sobre todo en las zonas de Asti, Alba y Monferrato , que produce racimos bastante grandes y pesados, con bayas oscuras de color azul negruzco cubiertas de abundante floración. El vino tiene características muy particulares y reconocibles . El color es rojo rubí con reflejos violáceos. La nariz revela aromas intensos con notas vinosas, aromas frescos de fruta roja madura, violetas y especias . El sorbo está dominado por una acidez que refresca el paladar de una manera tan abrumadora que se convierte en la característica distintiva real del vino.

Las combinaciones clásicas son con la cocina local, especialmente con carnes mixtas hervidas, carnes cocidas, agnolotti con salsas de carne, cotechini, polenta y salchichas, todos los alimentos que aprovechan la frescura ácida de Barbera para equilibrar una cierta gordura.


Nizza DOCG 2020 Cascina Valle Asinari

Nizza DOCG 2020 Cascina Valle Asinari

0,75 ℓ
28,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

0,75 ℓ
22,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Barbera d'Alba DOC Sulfites Free 2021 Castello di Neive

Barbera d'Alba DOC Sulfites Free 2021 Castello di Neive

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
23,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  31,33 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 24,70 €
Sólo quedan 12
Nizza DOCG Dani 2021 Villa Giada

Nizza DOCG Dani 2021 Villa Giada

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
20,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 22 €
Barbera d'Asti Superiore DOCG La Bogliona 2020 Scarpa

Barbera d'Asti Superiore DOCG La Bogliona 2020 Scarpa

0,75 ℓ
43,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  58,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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